脂よし
昨年に引き続き氷見産のものが入荷中、加えて今日のものは当店にして珍しく腹側の身、マグロで言えばトロの部分ゆえ去年入荷していた氷見のブリより一層脂が乗っています。
この正月休みに見ていた「北極圏の湖べりに10個だけ道具を持ち込んで100日サバイバルできたら100万ドル」という番組において、運よくヘラジカやジャコウウシを射殺・獲得できた参加者にあっても常時「脂が足りていない」「赤身の肉だけでは痩せてしまう」「脂が足りていないから体を温めるのに余計なカロリーを使ってしまう」と言っており、どうにか湖で魚類とその脂と手に入れようとして湖べりで滑って転んで「右膝が痛い…!!」とか言っていた。
つまり明後日以降また寒波到来で一段と寒くなるとされる今、食べるべきは【氷見産 天然ぶり】、ゆえにご来店の際にはぜひ。
よろしくお願いいたします!!
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開店 １７：３０
閉店 ２４：００
（ラストオーダー ２３：００）
月曜・木曜は貸切専用日
※貸切の無い月木は店休です※
ご予約はこちら！！
【ご連絡事項】
・月・木は貸切専用営業日
・定食メニュー強化しました
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本日の日替りメニュー
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・かき鍋 1,600(1,740)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【売切御免の限定地酒】
・北雪 佐渡 500(550)
※その他定番メニューも多数ございます
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