昨日月曜、元々の予定としては昼近くに起き、お客さんに教えてもらった元住吉のカレー屋で遅めの昼食を食べ、その後横浜国際プールで水泳などをして全身の筋肉の連動を高めたのちに歯医者の定期検診に行く予定だった。
がしかし一昨日の日曜、来月のシフトを作るにあたって（ゴールデンウィークの市場カレンダーぐちゃぐちゃじゃねえかマジめんどくせえな…）などと思いつつ市場の休開市日カレンダーを眺めていたところ、今日4/29(火)の市場が休みであることがわかり、慌てて発注したうえで毎週日曜深夜お楽しみのゴルフの練習にも行かず直帰、市場が閉まるギリギリの時間に起きて市場へ行き、店へ戻り、仕込みをし、そしてこのブログは実際には月曜15時ちょっと前に作成しているのでこのあと歯医者に行くはずだがしかし行きつけの歯医者は鷺沼にあるのでちょっと道が混んでいたらもう間に合ってない可能性がまあまあある。
本当は3月頭の月曜に入れていた予約がその予約の日付に限って貸切が入るので延び延びになっての今日、だがしかし今日もまた延期にしなければならないかもしれない。
おじさんはコーヒーの飲み過ぎで着色汚れが気になるのでもうそろそろ本当にクリーニングに行きたい。
加えて今週の木曜日は貸切の予約をいただいているので、今日月曜がうっかり仕入れで出勤になったことで先週の金曜からカウントしてまた金土日月火水木金土日の10連勤になってしまっている。
さらにいつも営業終了後に行っているシミュレーションゴルフは平日会員なため、明日と来週の月曜火曜は祝祭日で利用不可となりゴルフの練習もままならない。
そして当店売上の片軸である近隣の法人や団体が休みになることで大きな宴会が入らず、またもう一方の軸である近隣のご家族やご夫婦やカップルはみんな旅行に行くので店に来ない。
今週木曜と来週火曜は貸切の予定ではあれどしかしトータルに見るとたぶんゴールデンウィークがない方が店的にはいい感じなはず、これらの流れを大きく括ると業務も趣味もゴールデンウィークなおかげでプラスになることが何一つない、ゆえにゴールデンウィーク!!!
消滅してほしい!!!
ということです。
平素平日休みで色んなところが空いてるのが最高だな、と思っているので「世間は休みなのにおれは10連勤かよ!!」みたいなのはない、ただただゴールデンウィークの存在によって生活リズムを乱されるのが苛立たしい。
ただこの時期は「この春にこのへんに引っ越してきて、休みで散歩してたら見つけたんで初めてきてみました」というお客さんや、「普段単身赴任で名古屋行ってるけど休みだから帰ってきたよ」といった珍しいお客さんが多いのが唯一の救いではある。
というか常連さんもなんかみんなどっか行っててあんまり来ないからそれぐらいしか楽しみようがないぜ、として、そのようなお客さんのご来店を心の底から心待ちにしております。
ご来店の際のオススメは【長崎産 いさき】もしくは【勝浦産 かつお】。
基本的には魚介を推していますが、そのほか売れ筋で言えばどういうわけだか特に力を入れていない焼き鳥がものすごく売れる。
またオススメを聞かれた際にはだいたい「スパイシーポテトフライですね」「たぶんこの店で一番売れてます、冷食なのに力入れてる魚類より全然売れる」「めちゃくちゃうまいです」とお答えしています。
ので、そのあたりもご一緒にぜひ。
よろしくお願いいたします!!
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