オススメは兵庫の焼き牡蠣
ということです。
例年「ヒマというほどではないものの忙しいということはない」程度で終わっていくゴールデンウィークにあって、今年はなんかずっと忙しかったそしてそのままいいかんじに終われそう。
お前のおかげで生活リズムがぐちゃぐちゃだよ!!
としても、まあこれだけ売り上げがあるならいいか!!という気持ち。
さておき、そんな本日21時以降のオススメは【兵庫産 殻牡蠣】の焼き牡蠣、もしくは【愛媛産 イサキ】の昆布締めです。
皮霜造りは作業工程に飽きたので今日は昆布締めにする所存。
元の味が淡白なぶんしっかり昆布の旨みが入って美味しいよ、として、ご来店の際にはぜひ。
よろしくお願いいたします!!
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