
宴会もあるので大量入荷
旬を表す「梅雨イサキ」という言葉があるほどに今が旬真っ盛りながら、すでに高知産が終わり、次いで長崎産がおそらく終わり、そして再び本州に戻って今の旬は三重。
産地の違いなのか個体差なのか、体長はやや短くなりましたが胴回りはきちんと太ってパッツンパッツン。
その味わいに間違いなし、として、ご来店の際にはぜひ。
よろしくお願いいたします!!
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