本日のオススメは【赤崎産 殻牡蠣】。

おそらく赤崎産

上の画像だと全く伝わらないですが、先日まで入荷していたものと比べて1.2倍ほど殻がデカくそして重い。

殻がデカくて重ければ中身もデカくて重いのか、といえばそこが完全にイコールにはなっておらず、時に(こんなに殻はデカいのに…)という個体が存在することも事実。

がしかし、2月頭くらいから入荷している牡蠣が段階的に中身を充実させてきていることも思えば、今日のものもまたかなりしっかり中身が入っているはず、そしてこのサイズでしっかり中身が入っていれば食べ応え抜群であることに間違いないだろう。

当店のご予約の様子を見ると送別会シーズン本番を迎える今週来週、酒は飲むにしても同時にツマミとして肝機能を強化するタウリンを豊富に含んだ牡蠣を食べておけば、「飲み過ぎで体調崩しちゃったよ」などということもなく乗り切れる、ゆえにご来店の際には【赤崎産 殻牡蠣】をぜひ。

よろしくお願いいたします!!



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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
月曜・木曜は貸切専用日
※貸切の無い月木は店休です※

ご予約はこちら!!

【ご連絡事項】
・月・木は貸切専用営業日
定食メニュー強化しました

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本日の日替りメニュー



【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・杏仁豆腐 400(440)


【売切御免の限定地酒】

・獺祭 1,050(1,155)


※その他定番メニューも多数ございます
※20歳以上の方は別途席料¥440(400)いただきます




カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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