居間居酒屋ハマヤマ
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【お知らせ】デリバリーサービス中止とテイクアウトサービスのススメ

あまり知られていないけれども、ご存知の方は大いに活用いただいておりました、デリバリーサービス。◎家か 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【多店舗展開ドキュメント】⑥求人を行う

とはいえどれほど飲食業界における有効求人倍率が高かろうが、求人しないことにはどうしようもない。 ので 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【多店舗展開ドキュメント】⑤東京の飲食有効求人倍率

ほぼ2年後に立ち上げる2店舗目はさておき。 ハマヤマとして、まずは木曜日の定休を無くさねばならず。 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【多店舗展開ドキュメント】④オープンする年を決める

その年の新卒を採用し、2ヶ月の研修を経て6月に2店舗目をオープンするとして。 いつオープンするのが正 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【週推しパワープッシュ食材】レバーフライ

① ② ③ ④ ⑤ そのような流れで、今週の【週推しパワープッシュ食材】は レバーフライ です。 生 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【週推しパワープッシュ食材】生レバーものがたり⑤

① ② ③ ④ しかし、レバーの印象が悪かったため、レバーフライは町のひとには売れません。 「はっ、 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【週推しパワープッシュ食材】生レバーものがたり④

① ② ③ スラムに戻った貧しい男の子は、泣きながら生レバーをフライにしました。 「ちくしょう、豚の 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【週推しパワープッシュ食材】生レバーものがたり③

① ② 店を出た老紳士は貧しい男の子の横に立ち、話しかけました。 「きみ、きみはいったい毎日何をみて 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【週推しパワープッシュ食材】生レバーものがたり②

① 「おや、きみ、あの子は?」 老紳士はボーイに訪ねました。 ボーイは答えます。 「ああ、あの子は川 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【週推しパワープッシュ食材】生レバーものがたり①

むかしむかし、あるところに貧しい男の子がおりました。 まずしいおとこのこ 男の子はたいへんまずしかっ 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前

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