TODAY'S MENU BLOG
【TODAY’S MENU BLOG】 大羽いわしなめろうで塩分補給
車の左前輪にネジが刺さりパンクしていた本日、いかがお過ごしでしょうか。 こう暑いとネジも刺さりやすか 続きを読む
車の左前輪にネジが刺さりパンクしていた本日、いかがお過ごしでしょうか。 こう暑いとネジも刺さりやすか 続きを読む
今日のオススメは!! 帰ってきた【青森産 真さば】!! 帰ってきた!! 仕入れの流れで「鯖いりますか 続きを読む
微妙な雨が降りむしろ蒸し暑くなってる感ある本日。 仕入れ前にシャワーを浴び、やれ出るか、と風呂場の外 続きを読む
今日のオススメは【佐賀産 焼き牡蠣】。 ガワも中身もオンシーズンにはかなりデカイがいまいち産地として 続きを読む
最近刺身がやたら出る、ということですが、一方焼き魚もまたなぜかやたら売れる、ということです。 体感的 続きを読む
金曜・土曜・日曜と三日連続でわりとがっつり魚を仕入れていたにも関わらず、とりわけ日曜において刺身秒殺 続きを読む
今日のオススメは【大分産 ひげそりだい】。 ハマヤマ初登場そして真鯛っぽい色合いフォルムながら実はイ 続きを読む
今日のオススメは!!地獄の辛さ!! 【激辛チョリソー】!!!!!! です。 かつては「ピリ辛チョリソ 続きを読む
種類が!!!!! 違うのです!!!!!! ハマヤマで「殻牡蠣」としてご提供しているものは真牡蠣属真牡 続きを読む