居間居酒屋ハマヤマ
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【TODAY’S MENU BLOG】 「メタボいわし」への うまい切り返し

メタボいわし 今日のイチオシ海の幸は前回に勝るとも劣らずブクブクと太った【岩手産 大羽いわし】!! 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年前
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【TODAY’S MENU BLOG】 地場産太刀魚!!

ヨコスカ産 今日のイチオシ海の幸は【ヨコスカ産 太刀魚】。 腹が破けていない ものすごく腹が弱く、あ 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年前
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【TODAY’S MENU BLOG】 裏ロ万 木曜日は焼酎3種半額!!

裏ロ万 本日におきましては奥の席が満席、一方手前の席は全然空いていますのでご来店お待ちしています。 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年前
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【TODAY’S MENU BLOG】 産地直送雪化粧!! 水曜日は100%サワー4種半額!!

雪捨場色(3月) 今日のオススメは【白かぼちゃの煮付け 480】!! 北海道から送られてきた産地直送 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年前
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【TODAY’S MENU BLOG】 カツオは旬じゃない方がうまい (主観)

長崎産 今日のイチオシは!! 【長崎産 かつお!!】 なんかずっと居るな、ということです。 戻り鰹の 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年前
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【TODAY’S MENU BLOG】 あん肝がうまい!! 月曜は地酒!!

蒸し中 今日のイチオシ海の幸は好き嫌い分かれる食品【日本海産 あん肝】!! アンコウが潜む深海におい 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年2017年12月18日前
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【TODAY’S MENU BLOG】 脂が乗ってもさば

ふと気づけば12月も半ばを折り返していますが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。 忘年会 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年2017年12月17日前
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【TODAY’S MENU BLOG】 宴会がちな日は 遅い時間にも売り切れが少ない!!

しらすの値段が上がるらしい、とのことです。 水産仲卸の干物屋チームに「しらすが品薄だから今のうちに買 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年2017年12月16日前
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【TODAY’S MENU BLOG】 今日のイワシは脂がすごい!!

脂がすごい 今日のイチオシ海の幸は【青森産 大羽いわし】!! 毎回毎回大羽いわしが入荷するたび、「青 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年前
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【TODAY’S MENU BLOG】 イカの地位向上 木曜は焼酎3種が半額!!

レイアウトを覚えた 今日のイチオシ海の幸は【青森産 ヤリイカ】、次点で【愛媛産 しまあじ】と【大分産 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:7年2017年12月14日前

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お客さんから入るご意見圧倒的No. 1、 お客さんから入るご意見圧倒的No. 1、「入口の扉重すぎる」解決のために10年ぶりに戸車代えましたけど、そもそも戸板そのものがクソ重いのでまだ普通に重い。
よほどの常連さんじゃないと違いに気づかないのではないか。
人が来た記念。
ものすごい感じのいいカップル?だったのでマジ開けといてよかった❤️‍🔥

#でもこれからゴルフの練習いきます
思ったより雪が強いので三茶住みの料理長を返し、宮前住みのバイトを返し、一人になって明日の宴会の準備も済んでもうマジやることないのでゴルフの練習行きたい

#来週の木曜に80を切りたい
#シンプルに川崎まで帰れなくなりそうで不安
一切予約無く迎えたクリスマス当日、バイトガールが自主的にサンタ帽を持参着用しおじさんとおじいさんを戦慄させるなか、ご家族・ご夫婦・若ガールズがご来店。
意外な健闘を見せています。
でもぜんぜんヒマなのでサンタガール本日のメイン業務はチラシ封入の内職です。
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