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イワシは!! 鮮度!! 非常によい 私見としてはそういうことではないか、ということですが、皆様におか 続きを読む

本日のおすすめは【聖護院大根の揚げおろしポン酢】。 京野菜（だったはず） 圧倒的な美味しさを誇るゆえ 続きを読む

本日のおすすめは【佐渡産　天然ぶり】。 参考画像 これまでは基本的に北海道産だった天然ぶり、11月も 続きを読む

本日のおすすめは【淡路産　天然真鯛】。 良サイズ 天然真鯛といえば淡路島もしくは明石、いずれにしても 続きを読む

本日のおすすめは【島根産　真あじ】。 良サイズ 身の張りなどはしっかりしているが魚体のサイズはそこま 続きを読む

コロナ禍において多分２年間避けてきた鍋を!! 今年はご提供!!!! します!!!!!!!!! 具材 続きを読む

一昨日におきましては「もう寒くなってきたから」として満を持してご提供した【里芋の温かい煮物】、体にも 続きを読む

ここ数日もう昼が暖かろうと夜になればだいぶ寒いため、本日のおすすめは【里芋の温かい煮物】。 「温かい 続きを読む

昨日想定の倍入荷して私をだいぶ焦らしめた【東京湾産　黒むつ】ですが、結構ヒマだった中で想定の4倍ほど 続きを読む

魚が!!! 大量に入荷!!!! 高級魚黒むつがおすすめ カツオ1/4、かんぱち半身、天然ぶり1/8、 続きを読む