こんにちは。
今日は当店でもオリジナルメニューを多数有する『カクテル』の語源についての豆知識を一つ。
【カクテル=Cock Tail】という言葉ができたきっかけには諸説あるのですが、
独断と偏見により【雄鶏の尾っぽ説】を。
ズバリ、アサヒビールさんの受け売りですが。
メキシコ・ユカタン半島のカンペチュという町の酒場でのこと。
バーテンダーの少年がオンドリの尻尾に似た形の木の枝を使って
ミクスト・ドリンクを作っていたのを見たイギリス人が「それは何?」と聞いたとき、
少年は木の枝の呼び方を聞かれたと勘違いして「Cola de gallo(コーラ デ ガジョ)=オンドリの尻尾」と答えた。
これを英語に直訳した「Tail of Cock」がCockTailになったという説。
聞き手の意図と違った答えがスタンダードになるという「間違えちゃったパターン」。
以前はカンガルーやシロサイについてもご紹介しましたが、こういうケースは結構あるのですね。
語源シリーズでも定番といえるケースですが、そのうっかり性が、私は好きです。
ちなみに当店のオリジナルカクテル
【杉並の夜】
【鎌倉アベニュー】
【ハマヤ抹茶】
【ハマヤMILK】
は当店のカクテルラインナップの中でも人気上位。
本日半額の100%果汁サワーに飽きたらお試しください。
どんなものかはご来店してからのお楽しみで。
そんな本日のおすすめは【マダイのカルパッチョ ¥580】
上品で淡白な白身をカルパッチョに。
サワーやカクテルともいけます。横文字メニューでオシャレっぽいし。
ということで、本日もよろしくお願いします。
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▼イチオシ▼
⇒ ブリの刺身 ¥680
★日替わりサラダ★
♪ ツナパスタの生野菜サラダ ¥480
★びっくり!!大特価!!★
≫ マンボウの腸の唐揚げ ¥280
★オススメ 特・売・品★
◎ ホタルイカの沖漬け ¥380
◎ カキのネギ塩焼き ¥480
◎ ちくわの磯辺揚げ ¥380
◎ 鶏ハラミの唐揚げ ¥380
◎ メカジキのステーキ ¥480
★いろいろ アラカルト★
・ 白身魚のチーズグラタン ¥580
・ イワシのなめろう焼き ¥580
・ マダイのカルパッチョ ¥580
・ 鶏皮のパリパリ揚げ ¥480
・ シラスとチーズのピザ ¥580
・ キノコの天ぷら盛り合わせ ¥480
・ ハマグリの酒蒸し ¥580
・ 柳タコの唐揚げ ¥580
・ 白エビと野菜のかき揚げ ¥580
・ しらすポテトのチーズ焼き ¥480
・ マーボーなす ¥580
・ 貝としめじのバター焼き ¥680
・ ネギトロ巻き ¥580
★鮮度バツグン!!本日のお刺身★
・ カンパチの刺身 ¥680
・ カツオの刺身 ¥580
・ サンマの刺身 ¥580
・ マダイの刺身 ¥580
・ 本マグロの刺身(中トロ) ¥880
・ 本マグロの刺身(赤身) ¥580
・ ネギトロ ¥580
・ 甘エビの刺身 ¥480
・ 国産馬刺し(赤身) ¥580
・ 貝の刺身お好み盛り ¥980
・ 貝の刺身お好み盛り(赤貝、ホタテ)
一点 ¥580
二点 ¥780
☆お得なお刺身盛り合わせもできます
・ 一人前 ¥780
・ 二人前 ¥1,480
・ 三人前 ¥2 ,150
★激安!!サッとおつまみ★
・ 青唐辛子の佃煮 ¥180
・ つくねの串焼き ¥280
・ イカの塩辛 ¥180
・ エビせんべい ¥180
・ 梅水晶 ¥280
§特選 プレミアムメニュー§
▶ オマールエビのマヨネーズ焼き ¥1,480
▶ サザエの刺身 ¥1,480
★日替わり!!焼き魚★
・ サーモンハラス塩焼き ¥480
・ アジ開き焼き ¥480
・ ホッケ開き焼き ¥580
・ サバ文化干し焼き ¥480
・ シシャモ焼き ¥480
・ カンパチのカマ焼き ¥480
★期間限定ジェラート★
・ あまおう ¥180
・ 洋ナシ ¥180
・ かぼちゃ ¥180
★地酒アルナシ★(○:アリ、×:ナシ)
・ 男山 生酛純米 ¥600 ○
・ 田酒 特別純米 ¥600 ○
・ 新政 純米 ¥600 ○
・ 一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・ 墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・ くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・ 出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・ 住吉 特別純米 ¥600 ○
・ 久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・ 久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・ 〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・ 八海山 本醸造 ¥600 ○
・ 黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・ 銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・ 天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・ 姿 特別純米 ¥600 ○
・ 真澄 純米 ¥600 ○
・ 醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
★本日のスペシャル地酒★
・ 高天(こうてん) (長野県) ¥400
・ 親玉ストロング(おやだますとろんぐ) にごり酒 (北海道) ¥600
・ 艶姿(あですがた) 純米吟醸 (栃木県) ¥600
※別途消費税がかかります。
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ドリンク以外もいろいろ安い。日替わりで珍しい食材もご用意。
毎日来ないと損をする!?そんなお店、ハマヤマ。
皆さんのご来店を年中無休でお待ちしております☆
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