「『樽一杯のワインに泥水が一滴入ったらそれは樽一杯の泥水だ』の泥水の方」でおなじみのハマヤマオーナー高井です。

ここしばらくスタッフ一同非常に忙しそうにしているためうかつに写真がとれず、本日のひまつぶログはチャンことタカヒロが生育係になっている佐伯再生農場ハーブ園の生育状況をギフアニメでご覧いただきたく存じます。

パセリセージ
非常に順調なパセリとセージ

チャンことタカヒロが営業終了後に水をあげ、朝仕入れから帰って来た私が店の前に出して日をあてる、というサイクルを1週間強続けたところ、パセリとセージは一気に育ち始めました。

ローズマリータイム
伸び悩むローズマリー&タイム

しかし一方、目が出るのは一歩先んじたもののそれ以降の成長がほぼ止まっているローズマリー&タイム。

DSC00517
おそらく素直さが足りないために伸び悩んでいる

もう少し肉料理のバリエーションを増やしたい当店としては、ローズマリーにもう少しがんばってほしいところです。

今後もこのような形でハーブの生育を見守っていきたいと思います。
お子さんの自由研究が行き詰まった際には元画像をご提供いたしますので、お気軽にお申し付けください。

ではまた次回!!

カテゴリー: ひまつブログ

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