本日のイチオシは!!

【鹿児島産 汐子(しょっこ)】!!

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しょっこ-しおご-あかはな-かんぱち
と出世していくカンパチの、
初期段階である、しょっこ。

しかし、子カンパチと侮るなかれ!

かんぱちのこりこりした食感と、脂ののりと、じわっと来る旨みは
大人かんぱちにも引けを取らない!!

某名探偵のような、見た目は子供、頭脳は大人!!
みたいな。
見た目は子供、味は大人!!!
その名は、しょっこ。
みたいな。

そして本日月曜日は、日本酒半額デー★
久保田千寿、八海山、姿の3種が半額¥300!!
名前とは裏腹に、食べ馴染みのある味の【しょっこ】とともにぜひ!!



☆お知らせ☆
人員不足のため、しばらくの間、
木曜日を定休日
とさせて頂きます。
ご不便をおかけし、大変申し訳ございません。
尚、只今社員大募集中です!!
詳細は、ブログの最後に!!

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

鹿児島産 かつお
長崎産 まさば
愛媛産 しまあじ
【イチオシ!!】鹿児島産 汐子(しょっこ)
五島列島産 かさご
青森産 するめいか

~お刺身~

・かつおの刺身 または たたき ¥580
・〆さばの刺身 ¥580
・しまあじの刺身 または たたき ¥680
・しょっこの刺身 ¥580
・かさごの刺身 ¥680
・するめいかの刺身 ¥480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,150

~揚げ物~

・かつおのガーリック揚げ ¥580
・しょっこのフライ ¥580
・かさごの天ぷら ¥680
・するめいかの天ぷら ¥480

~煮物・汁物~

・しょっこ大根 ¥580
・いかワタホイル焼き ¥380

~そのほかいろいろ~

・かつおのにんにく醤油漬け ¥580
・〆サバとねぎの酢味噌がけ ¥580
・しまあじのなめろう または なめろう焼き ¥680
・しょっこのカマ焼き ¥480
・かさごのカルパッチョ ¥680
・するめいかの明太子和え ¥480

【売切れ御免!!特売品】

・【激安】米ナスの田楽 ¥280
・いかワタホイル焼き ¥380
・めひかりの天ぷら ¥380
・いさきの天ぷら ¥480
・まこかれいの天ぷら ¥480

【がっつり肉のメニュー】

・手羽先ギョーザ ¥480
・牛肉のたたき ¥680
・豚肉と玉ねぎの串カツ ¥480
・牛肉と野菜の玉子とじ ¥480

【日替りサラダ】

・ポテトサラダon生野菜サラダ ¥480

【今が旬!!野菜のメニュー】

・焼きたけのこ ¥380
・アスパラフライ ¥480
・なると金時の天ぷら ¥480
・長芋の千切り ¥480

【ちょっとしたオツマミ】

・ちくわの磯辺揚げ ¥380
・ところてん ¥380
・焼きはんぺん ¥280
・ミックスナッツ ¥280
・チャンジャ ¥380

【焼魚】

・さばの開き焼き ¥480
・金目鯛の開き焼き ¥480
・黒むつの西京焼き ¥480

【季節のジェラート】

・桜小豆 ¥180
・宇治抹茶 ¥180

【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 RISING60 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・紀土 春ノ薫風 純米吟醸 和歌山 ¥600
・百楽門 生原酒 奈良 ¥600
・酒屋八兵衛 純米吟醸 無濾過生原酒 三重 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます


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SHAIN大募集中!!

【待遇】
◎給与
・月給¥262,400~¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第

◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休

・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇

◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
 第一子 月2万円
 第二子 月1万円
 第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与


【仕事内容】
◎キッチン
15:00~16:30 出勤(仕込みの量によって変動)
~17:00 仕込み
~17:20 まかない休憩
~17:30 朝礼
~23:00 調理
~23:40 休憩
~27:30 調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成

◎ホール
16:00 出勤
~17:00 開店準備
~17:20 まかない休憩
~17:30 朝礼
~23:00 接客・ドリンク作成
~23:40 休憩
~27:30 接客・片付け・ドリンク発注


電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
mail: hamayama@imaltd.biz
twitter: @hamayama01


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