本日のイチオシは!!
【神奈川産 マコガレイ】!!
カレイの中では、最も磯臭さがなく、
こりこりとした食感で、食べやすさは抜群。
お刺身はもちろん、煮つけもジューシーで美味!!
ひらめ・カレイともに、小さいころは普通の魚同様、
目が体の両側にあるのですが、
大人になるにつれて寄り目になってくる、という。
その過程に、いまだに違和感をぬぐえませんが、
「誰が見ても成長していることが目に見える」って、
うらやましいなぁ、と、
30歳の誕生日に、突然背中に羽根がはえてて、
「あ、羽根がはえてるってことは30歳になったんだね！おめでとう！」
みたいなことが起きないかなぁ、なんて、
たかが魚、されど魚に思いをはせる月曜日。
さておき、本日月曜日は日本酒の日!!
久保田千寿、八海山、そして住吉が半額￥300!!
まだまだ冷える夜には、
【マコガレイの煮つけ ￥680】と日本酒でしっぽり★
【神奈川産 マコガレイ】!!
カレイの中では、最も磯臭さがなく、
こりこりとした食感で、食べやすさは抜群。
お刺身はもちろん、煮つけもジューシーで美味!!
ひらめ・カレイともに、小さいころは普通の魚同様、
目が体の両側にあるのですが、
大人になるにつれて寄り目になってくる、という。
その過程に、いまだに違和感をぬぐえませんが、
「誰が見ても成長していることが目に見える」って、
うらやましいなぁ、と、
30歳の誕生日に、突然背中に羽根がはえてて、
「あ、羽根がはえてるってことは30歳になったんだね！おめでとう！」
みたいなことが起きないかなぁ、なんて、
たかが魚、されど魚に思いをはせる月曜日。
さておき、本日月曜日は日本酒の日!!
久保田千寿、八海山、そして住吉が半額￥300!!
まだまだ冷える夜には、
【マコガレイの煮つけ ￥680】と日本酒でしっぽり★
☆お知らせ☆
ただ今、
ただ今、
木曜日を定休日
とさせて頂いております。
ご不便をおかけし、大変申し訳ございません。
尚、只今社員大募集中です!!
詳細は、ブログの最後に!!
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本まぐろ
三重産 しまあじ
徳島産 ひらまさ
愛媛産 まだい
【ｲﾁｵｼ!!】神奈川産 まこがれい
北海道産 ほたて
～お刺身～
・本まぐろ 赤身の刺身 ￥680
・本まぐろ 中トロの刺身 ￥880
・しまあじの刺身 または たたき ￥680
・ひらまさの刺身 ￥680
・まだいの刺身 ￥580
・まこがれいの刺身 ￥680
・ほたての刺身 ￥480
・お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,150
～揚げ物～
・本まぐろの竜田揚げ ￥680
・ひらまさのフライ ￥680
・まだいの天ぷら ￥580
・まこがれいの天ぷら ￥680
・ほたての串揚げ ￥480
～煮物・汁物～
・ひらまさ大根 ￥680
・まだい または きんめだいのカブト煮 ￥280
・まこがれいの煮つけ ￥680
・ほたてと野菜のホイル蒸し ￥480
～そのほかいろいろ～
・本まぐろの中とろユッケ ￥880
・しまあじのなめろう ￥680
・まだいのカルパッチョ ￥580
・ほたての串焼き ￥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安】焼き牡蠣（3個） ￥280
・かつおのガーリック揚げ ￥580
・めひかりの天ぷら ￥380
・うりずん（四角豆）の天ぷら ￥380
・砂肝のネギ塩和え ￥380
【がっつり肉のメニュー】
・豚しゃぶ奴 ￥480
・豚肉と玉ねぎの串カツ ￥480
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ￥580
・ラム肉のレアステーキ ￥680
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本まぐろ
三重産 しまあじ
徳島産 ひらまさ
愛媛産 まだい
【ｲﾁｵｼ!!】神奈川産 まこがれい
北海道産 ほたて
～お刺身～
・本まぐろ 赤身の刺身 ￥680
・本まぐろ 中トロの刺身 ￥880
・しまあじの刺身 または たたき ￥680
・ひらまさの刺身 ￥680
・まだいの刺身 ￥580
・まこがれいの刺身 ￥680
・ほたての刺身 ￥480
・お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,150
～揚げ物～
・本まぐろの竜田揚げ ￥680
・ひらまさのフライ ￥680
・まだいの天ぷら ￥580
・まこがれいの天ぷら ￥680
・ほたての串揚げ ￥480
～煮物・汁物～
・ひらまさ大根 ￥680
・まだい または きんめだいのカブト煮 ￥280
・まこがれいの煮つけ ￥680
・ほたてと野菜のホイル蒸し ￥480
～そのほかいろいろ～
・本まぐろの中とろユッケ ￥880
・しまあじのなめろう ￥680
・まだいのカルパッチョ ￥580
・ほたての串焼き ￥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安】焼き牡蠣（3個） ￥280
・かつおのガーリック揚げ ￥580
・めひかりの天ぷら ￥380
・うりずん（四角豆）の天ぷら ￥380
・砂肝のネギ塩和え ￥380
【がっつり肉のメニュー】
・豚しゃぶ奴 ￥480
・豚肉と玉ねぎの串カツ ￥480
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ￥580
・ラム肉のレアステーキ ￥680
【日替りサラダ】
・ぷりぷりエビと生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・長芋の千切り ￥480
・のびるの酢味噌がけ ￥480
・焼き空豆 ￥480
・こしあぶらの天ぷら ￥580
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 ￥380
・チャンジャ ￥380
・赤いウィンナー ￥280
・チーズワンタン揚げ ￥380
・油揚げの納豆包み焼き ￥280
【焼魚】
・アラの開き焼き ￥380
・赤魚の開き焼き ￥580
・かんぱちのカマ焼き ￥480
・サーモンのカマ焼き ￥480
【季節のジェラート】
・桜小豆 ￥180
・宇治抹茶 ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 RISING60 特別純米 ￥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・越の白鳥 特別純米 無濾過生原酒 新潟 ￥600
・百楽門 生原酒 奈良 ￥600
・中屋 無濾過生原酒 静岡 ￥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ＳＨＡＩＮ大募集中!!
【待遇】
◎給与
・月給¥262,400～¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第
◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休
・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇
◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
第一子 月2万円
第二子 月1万円
第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与
【仕事内容】
◎キッチン
15:00～16:30 出勤(仕込みの量によって変動)
～17:00 仕込み
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 調理
～23:40 休憩
～27:30 調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成
◎ホール
16:00 出勤
～17:00 開店準備
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 接客・ドリンク作成
～23:40 休憩
～27:30 接客・片付け・ドリンク発注
電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
mail: hamayama@imaltd.biz
twitter: @hamayama01
・ぷりぷりエビと生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・長芋の千切り ￥480
・のびるの酢味噌がけ ￥480
・焼き空豆 ￥480
・こしあぶらの天ぷら ￥580
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 ￥380
・チャンジャ ￥380
・赤いウィンナー ￥280
・チーズワンタン揚げ ￥380
・油揚げの納豆包み焼き ￥280
【焼魚】
・アラの開き焼き ￥380
・赤魚の開き焼き ￥580
・かんぱちのカマ焼き ￥480
・サーモンのカマ焼き ￥480
【季節のジェラート】
・桜小豆 ￥180
・宇治抹茶 ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 RISING60 特別純米 ￥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・越の白鳥 特別純米 無濾過生原酒 新潟 ￥600
・百楽門 生原酒 奈良 ￥600
・中屋 無濾過生原酒 静岡 ￥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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ＳＨＡＩＮ大募集中!!
【待遇】
◎給与
・月給¥262,400～¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第
◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休
・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇
◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
第一子 月2万円
第二子 月1万円
第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与
【仕事内容】
◎キッチン
15:00～16:30 出勤(仕込みの量によって変動)
～17:00 仕込み
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 調理
～23:40 休憩
～27:30 調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成
◎ホール
16:00 出勤
～17:00 開店準備
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 接客・ドリンク作成
～23:40 休憩
～27:30 接客・片付け・ドリンク発注
電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
mail: hamayama@imaltd.biz
twitter: @hamayama01
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