汽水域に住まず川魚っぽい臭みのないほうのスズキ。
身の色も通常のスズキの灰色っぽい透明さに比べて赤みの差した白。
「そうは言ってもスズキっていうくらいだから普通のスズキとたいして変わらないんでしょ?」 というむきもあるかと思いますが、スズキ属スズキとスズキ属ヒラスズキの違いは例えていうならヒト属ヒトとヒト属北京原人くらいの違いがありますので、その違いぶりをご理解いただければ幸いです。
今日は月曜日で地酒の日、久保田千寿や八海山などが300円のご提供になりますので、酒の肴にぜひヒラスズキをお召し上がりください。
では、本日もお待ちしております!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
スペイン産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
千葉産 真さば
佐渡産 天然ぶり
宮崎産 平すずき
愛媛産 しまあじ
~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・かんぱち刺 ¥680
・〆さば刺 ¥580
・天然ぶり刺 ¥680
・平すずき刺 ¥680
・しまあじ刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・かんぱちフライ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・平すずきフライ ¥680
~煮物・汁物~
・かんぱち大根 ¥680
・ぶり大根 ¥680
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・かんぱちカマ焼き ¥480
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
・ぶりカマ焼き ¥580
・平スズキのカルパッチョ ¥680
・しまあじのなめろうorなめろう焼き ¥680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥280
・かぼちゃの天ぷら ¥380
・あさりの酒蒸し ¥380
・鶏ササミの串焼き ¥380
・毛ガニ ¥980
【がっつり肉のメニュー】
・手羽先餃子 ¥480
・会津産 馬刺 ¥680
・揚げ春巻き ¥480
・味噌ホルモン炒め ¥680
【日替りサラダ】
・パスタon生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・まいたけの天ぷら ¥480
・新じゃがのチーズ焼き ¥480
・青ザーサイ ¥380
・にんにくの丸揚げ ¥280
【ちょっとしたオツマミ】
・ちくわの礒辺揚げ ¥380
・チャンジャ ¥380
・赤いウインナー ¥280
・クリームチーズのクラッカーぞえ ¥380
・塩こんぶキャベツ ¥280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・黒むつの開き焼き ¥580
・サワラのみりん漬け ¥380
・赤魚の醤油干し ¥780
・太刀魚の塩焼き ¥480
【季節のジェラート】
・ブラッドオレンジ ¥180
・ヴァローナ ココア ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・山形正宗 純米吟醸 山形 ¥600
・鏡山 純米しぼりたて 埼玉 ¥600
・清泉 純米吟醸しぼりたて 新潟 ¥600
・山本 潤黒 秋田 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
スペイン産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
千葉産 真さば
佐渡産 天然ぶり
宮崎産 平すずき
愛媛産 しまあじ
~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・かんぱち刺 ¥680
・〆さば刺 ¥580
・天然ぶり刺 ¥680
・平すずき刺 ¥680
・しまあじ刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・かんぱちフライ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・平すずきフライ ¥680
~煮物・汁物~
・かんぱち大根 ¥680
・ぶり大根 ¥680
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・かんぱちカマ焼き ¥480
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
・ぶりカマ焼き ¥580
・平スズキのカルパッチョ ¥680
・しまあじのなめろうorなめろう焼き ¥680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥280
・かぼちゃの天ぷら ¥380
・あさりの酒蒸し ¥380
・鶏ササミの串焼き ¥380
・毛ガニ ¥980
【がっつり肉のメニュー】
・手羽先餃子 ¥480
・会津産 馬刺 ¥680
・揚げ春巻き ¥480
・味噌ホルモン炒め ¥680
【日替りサラダ】
・パスタon生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・まいたけの天ぷら ¥480
・新じゃがのチーズ焼き ¥480
・青ザーサイ ¥380
・にんにくの丸揚げ ¥280
【ちょっとしたオツマミ】
・ちくわの礒辺揚げ ¥380
・チャンジャ ¥380
・赤いウインナー ¥280
・クリームチーズのクラッカーぞえ ¥380
・塩こんぶキャベツ ¥280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・黒むつの開き焼き ¥580
・サワラのみりん漬け ¥380
・赤魚の醤油干し ¥780
・太刀魚の塩焼き ¥480
【季節のジェラート】
・ブラッドオレンジ ¥180
・ヴァローナ ココア ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・山形正宗 純米吟醸 山形 ¥600
・鏡山 純米しぼりたて 埼玉 ¥600
・清泉 純米吟醸しぼりたて 新潟 ¥600
・山本 潤黒 秋田 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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