紅白歌合戦で黒柳徹子さんが画面に移る度に「これ横からみるとどんな姿勢なの？」と口にしていた方も。
紅白歌合戦で黒柳徹子さんが画面に移る度に（綾瀬はるかの左手、ずっと徹子の後ろに回ってるけどなんでだこれいっこく堂かこれ）と思っていた方も。
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。
あとは紅白歌合戦で「のっちかわいいなー」と思っていた矢先に熱愛発覚で生きる気力を奪われた方もあけましておめでとうございます。
そんな年明け初営業日の日替りメニュー海の幸は、【熊本産 ひらまさ】【佐渡産 天然ぶり】【愛媛産 かんぱち】のブリ科三兄弟そしてその他のものです。
ブリ科三兄弟の味の違いを『食感』『旨み』『脂ののり』『その魚独特の味』の3点から説明するならば、
ひらまさ 『食感』『旨み』
かんぱち 感』『旨み』『脂ののり』
天然ぶり 『旨み』『脂ののり』『その魚独特の味』
というように、ひらまさ・かんぱち・天然ぶりの順に甘みが強く味わいが濃くなっていき、コリコリした食感が弱くなっていくかんじです。
正月休みに「食べる→寝る→トイレ→食べる→寝る→トイレ→」というローテーションを繰り返しもう胃がボロボロで味が濃いものなんて見たくもない、という方におかれましてはヒラマサを。
正月休みだったけどベーシックなおせちしか食べておらず、食における物理的なお祝い感ゼロだった、という方におかれましてはここらでがっつり天然ブリを。
1月5日にもなればもう正月とか浮かれてる時期じゃねえだろ、という仕事始めが昨日4日だった方におかれましてはいつものカンパチを。
ぜひ！！
本年もお待ちしております！！
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
熊本産 ヒラマサ
佐渡産 天然ぶり
愛媛産 かんぱち
北海道産 生たこ
山口産 マテ貝
青森産 白子
～お刺身～
・ひらまさ刺 ¥680
・天然ぶり刺 ¥680
・かんぱち刺 ¥680
・生たこ刺 ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・ひらまさフライ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・かんぱちフライ ¥680
・たこ吸盤の唐揚げ ¥480
・白子の天ぷら ¥580
～煮物・汁物～
・ひらまさ大根 ¥680
・ぶり大根 ¥680
・かんぱち大根 ¥680
～そのほかいろいろ～
・ひらまさカマ焼き ¥380
・ぶりカマ焼き ¥580
・かんぱちカマ焼き ¥480
・生たこカルパッチョ ¥580
・マテ貝のバター醤油焼き ¥580
・白子ポン酢 ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】安納芋の天ぷら ¥280
・かんぱちカマ焼き ¥480
・サーモンカマ焼き ¥380
・ぶりカマ焼き ¥580
・揚げ春巻き ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・手羽先餃子 ¥480
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
・肉シュウマイ ¥480
・鶏ササミの串焼き ¥480
【日替りサラダ】
・ネバネバ納豆サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・たらの芽の天ぷら ¥480
・焼きそら豆 ¥480
・うるいスティック ¥380
・山芋の礒辺揚げ ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 ¥380
・ふぐ皮ポン酢 ¥380
・みそ田楽 ¥380
・ちくわの磯辺揚げ ¥380
・いなごの佃煮 ¥180
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・サワラのみりん漬け ¥380
・赤魚の醤油干し ¥780
【季節のジェラート】
・ヴァローナ ココア ¥180
・焼きりんご ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・明鏡止水 初しぼり日本の冬 長野 ¥600
・鏡山 純米しぼりたて 埼玉 ¥600
・初亀 本純醸生酒荒ばしり 静岡 ¥600
・山本 潤黒 秋田 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
熊本産 ヒラマサ
佐渡産 天然ぶり
愛媛産 かんぱち
北海道産 生たこ
山口産 マテ貝
青森産 白子
～お刺身～
・ひらまさ刺 ¥680
・天然ぶり刺 ¥680
・かんぱち刺 ¥680
・生たこ刺 ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・ひらまさフライ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・かんぱちフライ ¥680
・たこ吸盤の唐揚げ ¥480
・白子の天ぷら ¥580
～煮物・汁物～
・ひらまさ大根 ¥680
・ぶり大根 ¥680
・かんぱち大根 ¥680
～そのほかいろいろ～
・ひらまさカマ焼き ¥380
・ぶりカマ焼き ¥580
・かんぱちカマ焼き ¥480
・生たこカルパッチョ ¥580
・マテ貝のバター醤油焼き ¥580
・白子ポン酢 ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】安納芋の天ぷら ¥280
・かんぱちカマ焼き ¥480
・サーモンカマ焼き ¥380
・ぶりカマ焼き ¥580
・揚げ春巻き ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・手羽先餃子 ¥480
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
・肉シュウマイ ¥480
・鶏ササミの串焼き ¥480
【日替りサラダ】
・ネバネバ納豆サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・たらの芽の天ぷら ¥480
・焼きそら豆 ¥480
・うるいスティック ¥380
・山芋の礒辺揚げ ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 ¥380
・ふぐ皮ポン酢 ¥380
・みそ田楽 ¥380
・ちくわの磯辺揚げ ¥380
・いなごの佃煮 ¥180
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・サワラのみりん漬け ¥380
・赤魚の醤油干し ¥780
【季節のジェラート】
・ヴァローナ ココア ¥180
・焼きりんご ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・明鏡止水 初しぼり日本の冬 長野 ¥600
・鏡山 純米しぼりたて 埼玉 ¥600
・初亀 本純醸生酒荒ばしり 静岡 ¥600
・山本 潤黒 秋田 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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