今日の激安特売品は【たらの芽の天ぷら 280】です。
当店一番人気の山菜。どういうわけだか八百屋でやたら安かったので激安でのご提供。

その人気はとどまることを知らず、当店のみならず世間的にも山菜で一番好きなモノは、と聞かれればたらの芽、と答える方が多いのではないだろうか。

かつてはわりと希少な食材だったものが、現在では山間の盆地で栽培されがちな食材。
直径2cmくらいの白い細長い植物が整然と立ち並び、他に何の畑か思い当たらなければそれがたらの芽畑です。

自生しているものを探すのであれば山奥の渓流沿い、もしくは国道20号線塩尻諏訪間の塩尻よりの道ばたに大量に生えていた記憶があります。
わりと大きな国道で昼夜問わず大型トラックがガンガン行き来する立地であり、収穫できるそれが排ガスまみれで黒ずんでいるため誰にも収穫されない点から穴場と言えるでしょう。

ただ排ガスにまみれていないクリーンなたらの芽の天ぷら、本日当店で280円ですので。
気軽に食べられるこちらをぜひ。



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産&国産 本まぐろ
千葉産 かつお
愛媛産 かんぱち
北海道産 生たこ
佐島産 すずき
茨城産 しらうお



~お刺身~
・本まぐろ赤身(国産) 680
・本まぐろ中とろ(スペイン産) 880
・かつお刺orたたき 580
・かんぱち刺 680
・生たこ刺 480
・すずき刺 580
・【イチオシ!!】しらうお刺 480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ 580
・かんぱちフライ 680
・たこの唐揚げ 480
・すずきフライ 580
・しらうおのかき揚げ 480

~煮物・汁物~
・かんぱち大根 680
・白魚と野菜の玉子とじ 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・かんぱちカマ焼き 480
・生たこカルパッチョ 480
・すずきのムニエル 580
・しらうおポン酢 480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】たらの芽の天ぷら 280
・かんぱちフライ 480
・新生姜の天ぷら 380
・めひかりの天ぷら 380
・ホタルイカの酢味噌がけ 480


【がっつり肉のメニュー】

・豚バラと玉ねぎの串かつ 480
・手羽先餃子 480
・おつまみチャーシュー 480
・甲府とりもつ煮 480


【日替りサラダ】

・春雨と生野菜のサラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・焼きしいたけ 380
・しまらっきょう 480
・アボカドの天ぷら 480
・行者にんにくの天ぷら 480


【ちょっとしたオツマミ】

・ちくわの礒辺揚げ 380
・にんにく丸揚げ 280
・えんがわポン酢 380
・ミックスナッツ 280
・いなごの佃煮 180


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・こまい焼き 480
・塩麹さんま 480
・黒むつ西京漬け 480


【季節のジェラート】

・塩キャラメル 180
・レアチーズケーキ&ストロベリー 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・一白水成 純米吟醸 秋田 600
・三井の寿 にごり酒ネーベ 福岡 600
・呉春 本醸造 大阪 600
・鏡山 純米しぼりたて 埼玉 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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