今日のイチオシ海の幸は【高知産 天然かんぱち】。
目を疑うサイズ感、24kg級のものの右半身の背中側がハマヤマに来ています。

普段当店で扱っているカンパチが7,8kgなことを考えれば異様な大きさです。


24kgがどういう重さかを例えるなら、0.2gの120,000倍。
タテ×ヨコ×奥行き=体積であることを思えば、体積と重さが同じ比率で増減するモノだった場合、重さ120,000倍のものの長さはだいたい50倍(50×50×50=125,000)。
そして上述の0.2gはアリの重さであり、アリの体長を5mmとすると、24kgのアリの体長は5mmの50倍 100mm。

1mである。

今日のカンパチは1mのアリと同じサイズ感である。


家で、会社で、学校で、ふとトイレのドアを開けたらなかの壁に体長1mのアリが張り付いている。

ぼんやりと過ごしていて、ふとドアの方をみたらそこから体長1mのアリが頭を出している。

ゆっくりとアゴを動かす音が聞こえてくる。
まだこちらを見ていない、逆側に首をかしげているけどもしアレがこっちを向いて目があってしまったらどうなるのか……どうなってッ!!!目があったこっち見てるこっちに動き



24kgの生物、とはそういうことです。
吐くほど怖い。

脂がのって大変おいしいかんぱちである、ということがお伝えできたかと思いますので、今日もご来店お待ちしています。



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
【イチオシ!!】天然かんぱち
八丈島産 かつお
愛媛産 真だい
ノルウェー産 とろサーモン
下田産 金目鯛



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・天然かんぱち刺 680
・かつお刺orたたき 580
・真だい刺 580
・とろサーモン刺 680
・金目鯛刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・かんぱちフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・真だいの天ぷら 580
・とろサーモンフライ 680
・金目鯛の天ぷら 680

~煮物・汁物~
・かんぱち大根 680
・真だいのカブト煮 380
・とろサーモンと野菜のホイル蒸し 680
・金目鯛のカブト煮 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かんぱちカルパッチョ 680
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・真だいのカルパッチョ 580
・とろサーモンのカルパッチョ 680
・金目鯛のカルパッチョ 680


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼きたけのこ 280
・桜えびのかき揚げ 480
・かぼちゃの天ぷら 380
・めひかりの天ぷら 480
・焼きそら豆 380


【がっつり肉のメニュー】

・味噌ホルモン炒め 680
・蒸し鶏 480
・豚バラガーリック焼き 480
・チーズinメンチかつ 480


【日替りサラダ】

・揚げ春雨のパリパリ生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・谷中生姜 480
・アボカドの刺身or天ぷら 480
・揚げじゃがバター 380
・にんにく丸揚げ 280


【ちょっとしたオツマミ】

・塩こんぶキャベツ 280
・ミックスナッツ 280
・えんがわポン酢 380
・はんぺんの刺身 280
・魚肉ソーセージ 80


【焼魚】

・カレイの一夜干し 680
・さんまの塩麹焼き 480
・さわらの西京焼 480


【季節のジェラート】

・生キャラメル 180
・屋久島たんかん 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・楯野川 純米吟醸 山形 700
・車坂 うすにごり純米大吟醸 和歌山 700
・弥久 特別純米無濾過生原酒 富山 600
・繁枡 純米大吟醸にごり酒 福岡 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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