今日のイチオシ海の幸は【牛深産 黒むつ】です。

脂がのっていることを「むつっこい」「むっちり」と言うことから転じて「むつ」という名前が付いたそうです。
ノドグロの別名で知られる赤ムツとは語源こそおなじなものの完全に別種。

語源になるほど脂がのっているとはいえ身質がしっかりとしているため、中とろや金目鯛のように口に入れた瞬間とろけるかんじではなく、しっかりとした食感の中に甘みが感じられるタイプ。
ごはんのおかずから酒のツマミまでかなり幅広く対応できる一品となっておりますので、ご来店の際にはぜひ!!



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
【イチオシ!!】牛深産 黒むつ
高知産 天然かんぱち
大分産 ひらめ
山口産 いさき
大分産 ほうぼう



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・黒むつ刺 680
・天然かんぱち刺 680
・ひらめ刺 680
・いさき刺 680
・ほうぼう刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・黒むつの天ぷら 680
・天然かんぱちフライ 680
・ひらめの天ぷら 680
・いさきの天ぷら 680
・ほうぼうの天ぷら 680

~煮物・汁物~
・かんぱち大根 680
・ほうぼうのアラ炊き 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・黒むつカルパッチョ 680
・かんぱちカルパッチョ 680
・ひらめのカルパッチョ 680
・いさきのカルパッチョ 680
・ほうぼうのカルパッチョ 680


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・めひかりの天ぷら 480
・金目鯛or真鯛のカブト煮 380
・稚あゆの天ぷら 380
・えんがわポン酢 380


【がっつり肉のメニュー】

・馬刺(会津産) 780
・豚の角煮 580
・手羽先餃子 480
・豚スペアリブのガーリック焼き 680


【日替りサラダ】

・オニオンスライス生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・ししとうの豚バラ巻き串焼き 480
・アボカドの刺身or天ぷら 480
・青ザーサイ 380
・明太マヨきゅうり 480


【ちょっとしたオツマミ】

・はんぺんの刺身 280
・メンマ 180
・いかの塩辛わさびあえ 280
・いぶりがっこ 280
・ミックスナッツ 280


【焼魚】

・カレイの一夜干し 680
・さんまの塩麹焼き 480
・さわらの西京焼 480


【季節のジェラート】

・生キャラメル 180
・屋久島たんかん 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・楯野川 純米吟醸 山形 700
・車坂 うすにごり純米大吟醸 和歌山 700
・弥久 特別純米無濾過生原酒 富山 600
・繁枡 純米大吟醸にごり酒 福岡 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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