今日の激安はビールによくあうツマミ【稚鮎の天ぷら 280】です。
アユはキュウリウオ目キュウリウオ科。
ワカサギやシラウオ、シシャモなどが同じ科の別な属に属する近い魚類。
居酒屋で提供されるシシャモことカラフトシシャモことカペリンも同じ科の別な属におり、本シシャモと比較されては「本シシャモに比べると味が落ちる」とされるカペリンが小魚界ににおけるエリート種族に属していることがわかります。
その点から考えた場合、カラフトシシャモを本シシャモと比べて「味が落ちる」と言うのは、砲丸投げの選手を短距離走の選手と比べて「足が遅い」「同じ陸上競技をやっているのに不甲斐ない」と言うのと同じなのではないか。
カラフトシシャモにはカラフトシシャモの良さがあり、比べるのであればその中で比較するべきなのではないか。
あるいはカラフトシシャモにはカラフトシシャモの良さがあったとしても、シシャモと名乗って本シシャモと誤認させていることが問題である、という向きの方においては銘菓ひよこあるいは萩の月をどうお考えか。
ひよこであってもひよこではなく、萩の月にいたっては萩でも月でもない。
ひよこと萩の月に関してはまあ別な話であることについては認めるとして、マコガレイもナメタガレイもカレイはカレイとして認めているのにカラフトシシャモはシシャモではない、とはどういう言い草か。
そんなわけで、今日のイチオシは【稚鮎の天ぷら 280】です。
よろしくお願い致します。
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
鳥取産 天然本まぐろ
愛媛産 しまあじ
岩手産 ひらまさ
大分産 ひらめ
宮城産 かつお
北海道産 ほたて
～お刺身～
・天然本まぐろ赤身 680
・天然本まぐろ中とろ 880
・しまあじ刺orたたき 680
・ひらまさ刺 580
・ひらめ刺 680
・かつお刺orたたき 580
・ほたて刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・ひらまさフライ 580
・ひらめの天ぷら 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・ほたてフライ 580
～煮物・汁物～
・ひらまさ大根 580
・ほたてと野菜のホイル蒸し 580
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・しまあじなめろうorたたき 680
・ひらまさカマ焼き 380
・ひらめのカルパッチョ 680
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・ほたての串焼き 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】稚あゆの天ぷら 280
・かんぱちフライ 480
・青ザーサイ 380
・鳥取産岩牡蠣焼き(2ヶ) 480
・めひかりの天ぷら 480
【がっつり肉のメニュー】
・チキンかつ 580
・豚バラガーリック焼き 480
・厚切りベーコン串焼き 480
・牛肉のたたき 680
【日替りサラダ】
・オニオンスライス生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・れんこんの天ぷら 480
・まこもだけの天ぷら 480
・万願寺とうがらし焼き 480
・ゴーヤチャンプルー 580
【ちょっとしたオツマミ】
・ちくわの磯辺揚げ 380
・大判はんぺん焼き 380
・ひらめの骨せんべい 180
・かいわれの生ハム巻き 280
・魚肉ソーセージ 80
【焼魚】
・いさきの開き 680
・あゆの塩焼き 380
・サーモンカマ焼き 380
【季節のジェラート】
・ココナツ 180
・パイナップル 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・黒帯 特別純米 石川 600
・遊穂 やまおろし純米無濾過生酒 石川 600
・鏡山 純米生酒 埼玉 600
・百楽門 純米吟醸生原酒 奈良 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
鳥取産 天然本まぐろ
愛媛産 しまあじ
岩手産 ひらまさ
大分産 ひらめ
宮城産 かつお
北海道産 ほたて
～お刺身～
・天然本まぐろ赤身 680
・天然本まぐろ中とろ 880
・しまあじ刺orたたき 680
・ひらまさ刺 580
・ひらめ刺 680
・かつお刺orたたき 580
・ほたて刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・ひらまさフライ 580
・ひらめの天ぷら 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・ほたてフライ 580
～煮物・汁物～
・ひらまさ大根 580
・ほたてと野菜のホイル蒸し 580
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・しまあじなめろうorたたき 680
・ひらまさカマ焼き 380
・ひらめのカルパッチョ 680
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・ほたての串焼き 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】稚あゆの天ぷら 280
・かんぱちフライ 480
・青ザーサイ 380
・鳥取産岩牡蠣焼き(2ヶ) 480
・めひかりの天ぷら 480
【がっつり肉のメニュー】
・チキンかつ 580
・豚バラガーリック焼き 480
・厚切りベーコン串焼き 480
・牛肉のたたき 680
【日替りサラダ】
・オニオンスライス生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・れんこんの天ぷら 480
・まこもだけの天ぷら 480
・万願寺とうがらし焼き 480
・ゴーヤチャンプルー 580
【ちょっとしたオツマミ】
・ちくわの磯辺揚げ 380
・大判はんぺん焼き 380
・ひらめの骨せんべい 180
・かいわれの生ハム巻き 280
・魚肉ソーセージ 80
【焼魚】
・いさきの開き 680
・あゆの塩焼き 380
・サーモンカマ焼き 380
【季節のジェラート】
・ココナツ 180
・パイナップル 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・黒帯 特別純米 石川 600
・遊穂 やまおろし純米無濾過生酒 石川 600
・鏡山 純米生酒 埼玉 600
・百楽門 純米吟醸生原酒 奈良 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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