今日のイチオシ海の幸は【鹿児島産 あずきはた】です。
本名キジハタ。アズキハタは地方名です。

脂のノリは薄く、さっぱりした中に旨味が感じられるタイプの白身魚ですので、オススメの調理法は刺身もしくは煮魚。
暑いは暑いものの汗でビッタビタになるほどの暑さではない今日、地酒や焼酎などを飲みながら、アズキハタの刺身をちょっとつまんでみるなどいかがでしょう。


本日におきましては「週明けに任天堂株が値下がりする」という予想が的中するかどうかが気になってブログの作成にまるで集中できないのでざっとした内容で失礼いたします。
値下がりの方に読んで空売りを仕掛けたところでNianticもしくは株式会社ポケモンがポケモンGOに関してなにか熱いニュースをリリース、再び株価が爆上がりして仕掛けた側が大変な事になる、というパターンなどもいいかんじだと思います。

よろしくお願い致します。



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

愛媛産 しまあじ
鹿児島産 あずきはた
愛媛産 かんぱち
銚子産 金目鯛
愛媛産 真鯛
羽幌産 甘えび



~お刺身~
・しまあじ刺orたたき 680
・あずきはた刺 680
・かんぱち刺 680
・金目鯛刺 680
・真鯛刺 580
・甘えび刺 480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・あずきはたの天ぷら 680
・かんぱちフライ 680
・金目鯛の天ぷら 680
・真鯛の天ぷら 580
・甘えびの天ぷら 480

~煮物・汁物~
・あずきはたのアラ炊き 380
・かんぱち大根 680
・金目鯛のカブト煮 380
・真鯛のカブト煮 380
・甘えびと野菜の卵とじ 480

~そのほかいろいろ~
・しまあじのなめろうorなめろう焼き 680
・あずきはたのカルパッチョ 680
・かんぱちカマ焼き 480
・金目鯛のカルパッチョ 680
・真鯛のカルパッチョ 580
・甘えびのカルパッチョ 480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】あさりの酒蒸し 280
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
・大羽イワシのフライ 380
・金目鯛or真鯛のカブト煮 380
・味噌田楽 380


【がっつり肉のメニュー】

・おつまみチャーシュー 480
・牛肉のたたき 680
・ポークピカタ 580
・厚切りベーコンの串焼き 480


【日替りサラダ】

・春雨生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・かぼちゃの煮物 480
・まこもだけの天ぷら 480
・ふろふき大根 480
・大長茄子焼き 680


【ちょっとしたオツマミ】

・干しほたるいかの炙り 380
・塩昆布キャベツ 280
・かに身ポン酢 380
・ミックスナッツ 280
・魚肉ソーセージ 80


【焼魚】

・いさきの開き 680
・あゆの塩焼き 380
・めひかり一夜干し焼き 280


【季節のジェラート】

・桃 180
・紀州梅 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・美丈夫 しぼりたて生原酒 高知 600
・阿櫻 超旨辛口 秋田 600
・鏡山 純米生酒 埼玉 600
・弥久 特別純米無濾過生原酒 富山 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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