そんな皆様にむけ、今日のイチオシ海の幸は【宮城産 ほたて】です。
ほたては疲労回復に効果があり、数多くの栄養ドリンクに含まれている栄養成分タウリンが豊富で、その量実に100g中670~1,000mg。
タウリン1,000mg配合を謳うエスカップが100mlで1,000mgのタウリン配合なので、自然のものでありながら栄養ドリンクとほぼおなじレベルのタウリンを含有。
670~1,000mgであれば平均をとるとエスカップよりもタウリンの量が少ないのでは、というご指摘もごもっともですが、そもそも成人におけるタウリンの１日必要摂取量目安は520mg。
さらに肝機能改善などに利用されなかったタウリンは体外へ排出されてしまう、とのことですので、670〜1,000mgあたりが適量です。
栄養ドリンクとの比較でいえば、その最大の利点は「糖分が少ない」ことにあるでしょう。
高血糖の方でも安心してお召し上がりいただけます。
低糖で高タウリン、さらに高タンパクかつ低カロリー。
そしてなにより食べておいしい。
夏で崩れた体調を整えるならまず食事から、ということで、本日ご来店の際には【宮城産 ほたて】をぜひ！！
タウリンは熱に強いものの水にとけやすいので、本気でホタテからのタウリン摂取を狙うなら、タウリンが水に溶ける余地のない刺身がオススメです！！
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
紀州産 本まぐろ
北海道産 大羽いわし
鹿児島産 天然かんぱち
岩手産 柳たこ
牛深産 黄あら
【ｲﾁｵｼ!!】宮城産 ほたて
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・大羽いわし刺orたたき 580
・天然かんぱち刺 680
・柳たこ刺 580
・黄あら刺 680
・ほたて刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・いわしフライ 580
・かんぱちフライ 680
・柳たこの唐揚げ 580
・黄あらの天ぷら 680
・ほたてフライ 580
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 680
・黄あらのアラ炊き 380
・ほたてと野菜のホイル蒸し 580
～そのほかいろいろ～
・いわしのなめろうorなめろう焼き 580
・かんぱちカマ焼き 480
・柳たこのカルパッチョ 580
・黄アラのカルパッチョ 680
・ほたての串焼き 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・きんぴらゴボウ 380
・福耳とうがらし焼き 380
・ちくわの磯辺揚げ 380
・ベーコンエッグ 380
【がっつり肉のメニュー】
・豚バラにんにく炙り焼き 480
・チキンかつ 580
・おつまみチャーシュー 480
・蒸し鶏 480
【日替りサラダ】
・ロースハム生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・ゴーヤチャンプルー 680
・ししとう豚バラ巻き串焼き 480
・坊ちゃんかぼちゃの天ぷら 480
・揚げじゃがバター 480
【ちょっとしたオツマミ】
・チャンジャ 380
・鶏皮ポン酢 380
・メンマ 180
・塩こんぶキャベツ 280
・魚肉ソーセージ 80
【焼魚】
・エボ鯛開き焼き 580
・あゆの塩焼き 380
・めひかり一夜干し焼き 280
【季節のジェラート】
・桃 180
・紀州梅 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・みやさか 純米吟醸 長野 600
・手取川 山廃純米 石川 600
・酔鯨 吟麗純米吟醸 高知 600
・鳥海山 純吟生酒 秋田 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
紀州産 本まぐろ
北海道産 大羽いわし
鹿児島産 天然かんぱち
岩手産 柳たこ
牛深産 黄あら
【ｲﾁｵｼ!!】宮城産 ほたて
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・大羽いわし刺orたたき 580
・天然かんぱち刺 680
・柳たこ刺 580
・黄あら刺 680
・ほたて刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・いわしフライ 580
・かんぱちフライ 680
・柳たこの唐揚げ 580
・黄あらの天ぷら 680
・ほたてフライ 580
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 680
・黄あらのアラ炊き 380
・ほたてと野菜のホイル蒸し 580
～そのほかいろいろ～
・いわしのなめろうorなめろう焼き 580
・かんぱちカマ焼き 480
・柳たこのカルパッチョ 580
・黄アラのカルパッチョ 680
・ほたての串焼き 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・きんぴらゴボウ 380
・福耳とうがらし焼き 380
・ちくわの磯辺揚げ 380
・ベーコンエッグ 380
【がっつり肉のメニュー】
・豚バラにんにく炙り焼き 480
・チキンかつ 580
・おつまみチャーシュー 480
・蒸し鶏 480
【日替りサラダ】
・ロースハム生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・ゴーヤチャンプルー 680
・ししとう豚バラ巻き串焼き 480
・坊ちゃんかぼちゃの天ぷら 480
・揚げじゃがバター 480
【ちょっとしたオツマミ】
・チャンジャ 380
・鶏皮ポン酢 380
・メンマ 180
・塩こんぶキャベツ 280
・魚肉ソーセージ 80
【焼魚】
・エボ鯛開き焼き 580
・あゆの塩焼き 380
・めひかり一夜干し焼き 280
【季節のジェラート】
・桃 180
・紀州梅 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・みやさか 純米吟醸 長野 600
・手取川 山廃純米 石川 600
・酔鯨 吟麗純米吟醸 高知 600
・鳥海山 純吟生酒 秋田 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
0件のコメント