本日はブログ担当のオーナーが、
『罠猟師』の資格を取るべく、試験に赴いているため、
代理の店長によるブログです。

罠猟師。
イノシシやらシカやらをゲットして、食材として売る、というもくろみのために、
狩猟系男子を目指すようです。
イノシシの肉を食べた時の感激もひとしおだった様子。
自足自給の野獣の肉、楽しみであります。

さておき、
本日イチオシは、養殖の恩恵によって年中食べられる【焼き牡蠣(3個) ¥480】!!
そして、【豊後水道産 しまあじ】をはじめとして、
かんぱち、いさきと脂乗りの良い、旨みたっぷりの魚が目白押し!!
特売品の【まながつおの天ぷら】のジューシーさもお見逃しなく。
100%サワー≪レモン・オレンジ・グレープフルーツ・シークワーサー≫の半額サワーとも良いマッチかと思います!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

紀州産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
大分産 いさき
豊後水道産 しまあじ
長崎産 まあじ
【イチオシ!!】三陸産 殻牡蠣



~お刺身~
・本まぐろ赤身刺 680
・かんぱち刺 680
・いさき刺 680
・しまあじ刺 または たたき 680
・まあじ刺 または たたき 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・かんぱちフライ 680
・いさきの天ぷら 680

~煮物・汁物~
・かんぱち大根 680

~そのほかいろいろ~
・かんぱちのカマ焼き 380
・いさきのカルパッチョ 680
・しまあじのなめろう または なめろう焼き 680
・まあじのなめろう または なめろう焼き 580
・焼き牡蠣(3個) 480

【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】長芋の千切り 280
・谷中生姜の天ぷら 380
・まだいのカブト煮 380
・まながつおの天ぷら 380
・めじまぐろの竜田揚げ 380


【がっつり肉のメニュー】

・肉シューマイ 480
・チキンカツ 580
・豚レバーフライ 480
・鶏皮ポン酢 380


【日替りサラダ】

・オニオンスライス生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・つるむらさきの天ぷら 480
・青ザーサイ 480
・甘長とうがらし焼き 480
・アスパラフライ 480


【ちょっとしたオツマミ】

・砂肝のネギ塩和え 380
・いなごの佃煮 180
・えんがわポン酢 380
・塩こんぶキャベツ 280
・あじの骨揚げせんべい 80

【焼魚】

・あゆの塩焼き 380
・かつおのハラス焼き 380
・かんぱちのハラス焼き 380
・かんぱちのカマ焼き 380


【季節のジェラート】

・紀州梅 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・東鶴 特別純米無濾過生原酒 佐賀 600
・花巴 山廃純米吟醸無濾過生原酒 奈良 600
・鳳凰美田 純米吟醸 栃木 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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