今日のオススメメニューは【ぬるぬるオクラとんぶり 480】です。

箒の原材料として栽培されていたホウキギの実であり、かつて秋田の方が飢饉になった際に「どうにかしてこれを食べることはできないものか」という発想があって食物として見なされ、それ以降その地方の特産品となっているとんぶり。
別名畑のキャビアとも呼ばれる、プチプチした食感が特徴のとんぶり。

それをさっと茹でて刻んだおくら、山芋、卵黄と共にいただく。
今日月曜日でいつもの半額300円になっている久保田千寿・八海山・住吉のつまみとして、夜食のご飯にかけて食べるものとして、わりとどのようなシーンでもあって損ない万能フードとなっておりますので、ご来店の際にはぜひ!!

よろしくお願いいたします。



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産 本まぐろ
逗子産 かつお
愛媛産 真だい
厚岸産 新さんま
北海道産 そい
北海道産 生たこ



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつお刺orたたき 580
・真だい刺 580
・新さんま刺orたたき 580
・そい刺 680
・生たこ刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・真だいの天ぷら 580
・そいの天ぷら 680
・たこの唐揚げ 580

~煮物・汁物・焼物~
・かつおのカブト焼き 580
・真だいのカブト煮 380
・そいのアラ炊き 380

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・真だいのカルパッチョ 580
・新さんまのなめろう 580
・そいのカルパッチョ 680
・生たこのカルパッチョ 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】わかさぎの天ぷら 280
・しらうおのかき揚げ 380
・ながすくじらレアステーキ 480
・鶏皮ポン酢 380
・豚ガツポン酢 380


【がっつり肉のメニュー】

・手羽先餃子 480
・豚足味噌煮込み 480
・鶏ささみ串焼き 480
・牛肉のたたき 680


【日替りサラダ】

・バンバンジー生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・福耳とうがらし焼き 480
・にんにく芽のピリ辛牛炒め 580
・まいたけの天ぷら 480
・ぬるぬるオクラとんぶり 480


【ちょっとしたオツマミ】

・いぶりがっこ 280
・えんがわポン酢 380
・はんぺんの刺身 280
・みそ田楽 380
・ミックスナッツ 280


【焼魚】

・ほうぼう開き焼き 880
・あゆの塩焼き 380
・めひかり塩焼き 380


【季節のジェラート】

・大分かぼす 180
・くるみメープル 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・墨廼江 特別純米 ひやおろし 宮城 600
・栗駒山 特別純米ひやおろし 宮城 600
・車坂 秋あがり純米吟醸 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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