手術から一夜あけた本日。
痛みによって心を虚無に囚われている私ですが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。

今日のイチオシ海の幸は【佐渡産 天然ぶり】。
北海道から早々と南下してきたブリです。
昨年の流れで言えば南下はここで止まり、どう言うわけだかブリのメッカ、富山は氷見からはまるで揚がらない、という流れをたどることになるかと思いますが、今年はどうでしょう。

心は虚無に囚われ頭はぼんやりとしているので、本日のブログは以上となります。
病室で虚ろになる私とは裏腹に、ハマヤマでは従業員一同元気いっぱいにご来店をお待ちしておりますので。

よろしくお願いいたします!!

…。


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

ボストン産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
佐渡産 天然ぶり
長崎産 真あじ
東京産 むつ
三重産 かつお



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かんぱち刺 680
・天然ぶり刺 680
・真あじ刺orたたき 580
・むつ刺 680
・かつお刺orたたき 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・かんぱちフライ 680
・ぶりフライ 680
・むつの天ぷら 680
・かつおのガーリック揚げ 580

~煮物・汁物・焼物~
・かんぱち大根 680
・ぶり大根 680
・むつのアラ炊き 380
・かつおのハラス焼き 380

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・真あじのなめろうorなめろう焼き 580
・むつのカルパッチョ 680
・かつおのニンニク醤油漬け 580

【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】しらうおポン酢 280
・ひらめの天ぷら 380
・かきのチーズ焼き 480
・安納芋の天ぷら 380
・蒸し鶏 380


【がっつり肉のメニュー】

・手羽先餃子 480
・肉シュウマイ 480br /> ・豚の角煮 580
・味噌ホルモン炒め 680


【日替りサラダ】

・生ハム生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・エリンギ醤油焼き 480
・揚げじゃがバター 480
・まいたけの天ぷら 480
・れんこんの天ぷら 480


【ちょっとしたオツマミ】

・砂肝のネギ塩あえ 380
・アジの骨あげせんべい 80
・えんがわポン酢 380
・ミニツナサラダ 280
・とり皮ポン酢 380


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・ほうぼう開き焼き 880
・さんま塩焼き 480


【季節のジェラート】

・大分かぼす 180
・栗 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・花巴 山廃純米 奈良 600
・墨廼江 特別純米ひやおろし 宮城 600
・庭のうぐいす 純米吟醸 秋あがり 福岡 600
・たかちよ しぼりたて生原酒 新潟 500


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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