今日のイチオシ海の幸は【鹿児島産 かつお】。

12月を目前にして、ついに鹿児島まで南下してきたカツオ。
市場においてもさすがに無い日の方が多くなってきたカツオ。

脂のノリでカツオの価値が決まるのであれば、さすがに8,9月に比べればピークは過ぎている感があるものの、しかしカツオの価値は脂のノリのみで決まるものではないゆえ!!
当ブログで何度も言及しているように、脂のノリなんて正直好き好きで、脂の甘みがあることが絶対の価値観ならすき焼き肉コーナーに行って無料の三角ラードでも吸ってろよ、ということゆえ!!

こざっぱりしてきたカツオを、こざっぱりしてきたなり味わいが活かせるタタキなどで!!
ぜひ!!

よろしくお願いいたします。



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

ボストン産 本まぐろ
鹿児島産 かつお
愛媛産 かんぱち
長崎産 真あじ
鹿児島産 赤はた
北海道産 殻牡蠣



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつお刺orたたき 580
・かんぱち刺 680
・真あじ刺orたたき 580
・赤はた刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ 580
・かんぱちフライ 680
・赤はたの天ぷら 680

~煮物・汁物・焼物~
・かんぱち大根 680

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・かんぱちカマ焼き 480
・真あじのなめろうorなめろう焼き 580
・赤はたのカルパッチョ 680
・焼き牡蠣(3ヶ) 480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】あんきもポン酢 280
・めひかりの天ぷら 480
・かに身ほぐし身ポン酢 380
・ぶりのカマ焼きorハラス焼き 580
・鶏皮ポン酢 380


【がっつり肉のメニュー】

・厚切りベーコン串焼き 480
・牛肉のたたき 680
・鶏ささみ串焼き 480
・ラム肉のレアステーキ 780


【日替りサラダ】

・炙りベーコン生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・里芋揚げ出し 480
・にんにく丸揚げ 280
・米ナスの田楽 480
・炒り銀杏 580


【ちょっとしたオツマミ】

・ベビーホタテの甘辛煮 380
・ミックスナッツ 280
・生ハムかいわれ巻き 280
・塩こんぶキャベツ 280
・ごぼうチップス 480


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・ほうぼう開き焼き 880
・さんま塩焼き 480
・鮎の塩焼き 380


【季節のジェラート】

・大分かぼす 180
・栗 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・墨廼江 特別純米 ひやおろし 宮城 600
・たかちよ しぼりたて生原酒 新潟 600
・鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり生酒 栃木 600
・東鶴 特別純米 中汲み 佐賀 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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