大豆の国内自給率は7%!!

白絞油(大豆を絞った油)などの原材料となる油糧用を除いても21%!!

もしなんかいろいろあって国内から大豆が消滅した場合、本日の日替わりメニューは


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産 本まぐろ
高知産 ほうぼう
三重産 天然ぶり
豊後水道産 ひらすずき
愛媛産 真鯛
岩手産 柳たこ



~お刺身~


~揚げ物~
・ほうぼうの天ぷら 680
・天然ぶりフライ 680
・ひらすずきフライ 680
・真鯛の天ぷら 580

~煮物・汁物・焼物~


~そのほかいろいろ~
・ほうぼうカルパッチョ 680
・天然ぶりフライ 680
・ひらすずき天ぷら 680
・真鯛のカルパッチョ 580
・柳たこカルパッチョ 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】たらの芽天ぷら 280
・鶏肉と野菜のジャンボ串焼き 480


【がっつり肉のメニュー】

・蒸し鶏 380


【日替りサラダ】

・フライドオニオンシーザーサラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・揚げ新じゃがバター 480


【ちょっとしたオツマミ】

・いかの塩辛わさび和え 280

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となります。


醤油と味噌と豆腐が消滅すると和的なメニューはだいたい消滅する、ということです。


大豆


トランプ大統領が「TOYOTAが言うこと聞かないからアメリカ産大豆の輸出を停止する」とか言ってきた場合、醤油や味噌の値段が爆上がりするため刺身は塩とオリーブオイルでいただくオシャレな形になり、味噌汁も消えるため当店でお帰りの際にご提供しているサービス味噌汁はガストのスープバー的な具の無いコンソメスープに。
徴兵逃れのために一気飲みするものも醤油から濃い塩水にランクダウン。

大変なことです。

明後日の大統領就任式における所信表明演説でそうならないとは誰にも言えないですので。
気兼ねなく刺身に醤油をつけて食べれるのは当店の営業日的には今日までかもしれません。

今日明日刺身を食べる予定がない方は本日ぜひ!!ご来店ください!!

こんな雑な飢餓感煽りで来客数が増えるとは思っていないので、本筋としてのイチオシ海の幸は【高知産 ほうぼう】です!!

あと今日は水曜日なのでレモン・オレンジ・グレープフルーツ・シークワーサー4種の100%サワーが200円です!!



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産 本まぐろ
高知産 ほうぼう
三重産 天然ぶり
豊後水道産 ひらすずき
愛媛産 真鯛
岩手産 柳たこ



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・ほうぼう刺 680
・天然ぶり刺 680
・ひらすずき刺 680
・真鯛刺 580
・柳たこ刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 480
・ほうぼうの天ぷら 680
・天然ぶりフライ 680
・ひらすずきフライ 680
・真鯛の天ぷら 580
・柳たこの唐揚げ 580

~煮物・汁物・焼物~
・ほうぼうアラ炊き 380
・天然ぶり大根 680
・真鯛のカブト煮 380

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・ほうぼうカルパッチョ 680
・天然ぶりフライ 680
・ひらすずき天ぷら 680
・真鯛のカルパッチョ 580
・柳たこカルパッチョ 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】たらの芽天ぷら 280
・あずきはたカブト煮 380
・ミンククジラの竜田揚げ 480
・鶏肉と野菜のジャンボ串焼き 480
・本まぐろ竜田揚げ 480


【がっつり肉のメニュー】

・ラム肉のレアステーキ 780
・蒸し鶏 380
・牛しゃぶポン酢 480
・鶏もも肉の竜田揚げ 580


【日替りサラダ】

・フライドオニオンシーザーサラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・揚げ新じゃがバター 480
・なすの揚げびたし 380
・エリンギ醤油焼き 480
・聖護院大根の揚げおろしポン酢 480


【ちょっとしたオツマミ】

・大判はんぺん焼き 380
・みそ田楽 380
・紅芯大根の浅漬け 380
・さつまあげ焼き 180
・いかの塩辛わさび和え 280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・いわし丸干し焼き 280
・いか開き焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・真鯛カブト焼き 380


【季節のジェラート】

・洋梨 180
・焼きりんご 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・奥の松 特別純米 福島 600
・越乃景虎 純米 新潟 600
・たかちよ 無調整生原酒 新潟 600
・亀の王 しぼりたて純米吟醸 新潟 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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