最近始めたインスタグラム、わりと楽しく仕入れの度に写真を撮ってはシェアしているのですが、今日イチオシの【豊後水道産 天然真鯛】に#豊後水道 のタグをつけようとしたところ、「#豊後水道で獲れた関アジ関サバはいつ食べてもマッチョでムキムキ」というタグが候補に上がりました。

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タグとは自分と同じことに興味を持ってる人を探しやすくするためのものではないのか。
ここまでニッチに攻めて意味はあるのか。


そんなわけで今日のイチオシは【豊後水道産 天然真鯛】です。

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豊後水道産の魚類は関アジ関サバのみならず、どんな魚類でもいつ食べてもマッチョでムキムキ。

四国と九州に挟まれた細い海峡へ急激に潮が流れ込む地形なため、流れが早いうえに栄養素が濃縮され、そこで育つ魚は運動量と栄養価が高い一品に仕上がります。

これほどお安く提供できることもそうないので、ご来店の際には是非。
今日月曜日で半額になる久保田千寿、八海山、住吉の3種の地酒との相性も抜群です!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産 本まぐろ
羽幌産 甘えび
北海道産 生たこ
愛媛産 しまあじ
【イチオシ!!】豊後水道産 天然真鯛
琵琶湖産 わかさぎ



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・甘えび刺 580
・生たこ刺 580
・しまあじ刺orたたき 780
・天然真鯛刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・甘えび天ぷら 580
・たこ吸盤の唐揚げ 580
・天然真鯛の天ぷら 680
・わかさぎ天ぷら 480

~煮物・汁物・焼物~
・甘えびと野菜のホイル蒸し 580
・天然真鯛のカブト煮 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・甘えびカルパッチョ 580
・生たこカルパッチョ 580
・しまあじなめろう 780
・天然真鯛のカルパッチョ 680
・わかさぎ南蛮漬け 480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・豚足味噌煮込み 380
・れんこんの天ぷら 380
・かんぱちハラス焼き 380
・ミンククジラ竜田揚げ 480


【がっつり肉のメニュー】

・牛肉のたたき 680
・手羽先餃子 480
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き 780
・蒸し鶏 380


【日替りサラダ】

・生ハム生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・エリンギ醤油焼き 480
・聖護院大根の揚げおろしポン酢 480
・たらの芽天ぷら 580
・にんにく丸揚げ 280


【ちょっとしたオツマミ】

・鶏皮ポン酢 380
・ミックスナッツ 280
・えんがわポン酢 380
・いなごの佃煮 180
・紅芯大根の浅漬け 280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・子持ちカレイ干し 780
・さんまの開き焼き 480
・イカ開き焼き 480


【季節のジェラート】

・ブラッドオレンジ 180
・焼きりんご 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・奥の松 特別純米 福島 600
・明鏡止水 純米吟醸吟織 長野 600
・たかちよ 無調整生原酒 新潟 600
・亀の王 しぼりたて純米吟醸 新潟 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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