今日のイチオシ海の幸は【千葉産 ほうぼう】!!

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イシモチやシマアジと同じように、浮き袋を使って鳴くタイプの魚です。


上流階級っぽい繊細な味わいが特徴。
そして事実江戸時代には「君の魚」として上流階級が食べていた、とのことです。(WEB情報)
この味を好むか好まないかで自身の上流階級度合いが試される魚と言えるでしょう。

・一人称が「余」もしくは「まろ」
・二人称が「うぬ」
・三人称は「彼のもの」
・大勢の人に呼びかける時には「下々」

といった特徴をお持ちの方に是非お召し上がりいただきたく存じます。

あとさっぱり柔らかなので、カツオやブリなど味の濃い魚と一緒にした2点盛りもオススメです。

ご来店の際には是非!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産 本まぐろ
鹿児島産 かつお
三重産 天然ぶり
愛媛産 真鯛
愛媛産 かんぱち
【イチオシ!!】千葉産 ほうぼう



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつお刺orたたき 580
・天然ぶり刺 680
・真鯛刺 580
・かんぱち刺 680
・ほうぼう刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・ぶりフライ 680
・真鯛の天ぷら 580
・かんぱちフライ 680
・ほうぼうの天ぷら 680

~煮物・汁物・焼物~
・かつおのハラス焼き 380
・ぶり大根 780
・かんぱちカマ焼き 480
・ほうぼうアラ炊き 280

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・ぶりカルパッチョ 680
・真鯛のカルパッチョ 580
・かんぱちカルパッチョ 680
・ほうぼうカルパッチョ 680


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き岩牡蠣(2ヶ) 280
・あん肝漬け焼き 380
・かつおのハラス焼き 380
・わかさぎ唐揚げ 380
・三重菜花の天ぷら 380


【がっつり肉のメニュー】

・ラム肉のレアステーキ 780
・手羽先餃子 480
・鶏ササミの串焼き(梅とワサビ) 480
・蒸し鶏 380


【日替りサラダ】

・パリパリ揚げ春雨サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・まいたけ天ぷら 480
・ほうれん草のおひたし 480
・焼きたけのこ 380
・揚げ新じゃがバター 480


【ちょっとしたオツマミ】

・ミックスナッツ 280
・鶏皮ポン酢 380
・えんがわポン酢 380
・いぶりがっこ 280
・にんにく丸揚げ 280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・のどぐろ開き焼き 580
・イカの開き焼き 480
・キンメの西京漬焼き 580


【季節のジェラート】

・温州みかん 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・真澄 本醸造 長野 500
・一白水成 美郷錦純米吟醸 秋田 700
・花見ロ万 純米吟醸 福島 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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