今日のイチオシは!!

【三陸産 活〆スズキ】!!

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ぱっと見では「デカいスズキだな」程度にしか思わない画像ながら、よくよくその顔をみると〆られた瞬間そのままの顔をしている気がして辛い気持ちになってくる。

自分がギロチンにかけられる瞬間を想像すると、横に立ってる三角帽子の方がギロを吊ってるロープを切るべく刃を振り下ろしたその瞬間から呼吸を止め、来たるアレに備えて目を見開くのではないか。

その表情はちょうどこの写真のスズキのようなものになるのではないか。


今日のスズキはそんなスズキです。

さっぱり系の刺身がお好きな方なら刺身をぜひ、という白身魚ですが、加熱するとふんわりほぐれる身質のスズキの本領は、むしろフライもしくはムニエルという加熱調理にあるかと思います。

タルタルソースをがっつりつけたスズキのフライ。

そのインパクトたるや味の想像だけで上記の辛い共感を吹き飛ばすほどのもの!!

とはいえムニエルも捨てがたい!!

ので、今日火曜日で半額250円になる生ビール中ジョッキと一緒に、どちらかをぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
愛媛産 真鯛
愛媛産 しまあじ
鹿児島産 かつお
北海道産 生たこ
三陸産 スズキ



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・真鯛刺 580
・しまあじ刺orたたき 680
・かつお刺orたたき 580
・生たこ刺 580
・スズキ刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・真鯛天ぷら 580
・かつおのガーリック揚げ 580
・たこ吸盤の唐揚げ 480
・スズキフライ 580

~煮物・汁物・焼物~
・真鯛カブト煮 380
・かつおのハラス焼き 380
・スズキムニエル 580

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・真鯛カルパッチョ 580
・しまあじなめろう 680
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・生たこカルパッチョ 580
・スズキカルパッチョ 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・むつの天ぷら 480
・しまらっきょう 480
・豚足味噌煮込み 380
・ぶりの照り焼き 380


【がっつり肉のメニュー】

・肉シュウマイ 480
・鶏ササミ串焼き 480
・牛肉のタタキ 680
・味噌ホルモン炒め 680


【日替りサラダ】

・春雨生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・山芋磯辺揚げ 480
・とろ丸茄子田楽 480
・揚げじゃがバター 480
・アボガドの刺身or天ぷら 480


【ちょっとしたオツマミ】

・子持ちこんにゃく刺 380
・ちくわの磯辺揚げ 380
・サラミ 380
・ミックスナッツ 280
・しらうお卵とじ 380
・鶏皮ポン酢 380


【焼魚】

・干しカレイ焼き 680
・黒むつ西京焼き 480
・イカのもろみ漬け 380


【季節のジェラート】

・シークワーサー 180
・コラーゲンヨーグルト 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・大正の鶴 ひやおろし 無濾過原酒 特別純米 岡山 600
・国権 純米吟醸 秋あがり 福島 700
・獺祭 純米吟醸50 山口 700
・庭の鶯 ひやおろし特別純米 福岡 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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