今日のイチオシ海の幸は【沖縄産 やいとはた】!!

はじめまして

当店初登場。

九州でも獲れるらしいですがその数は少なく、主な産地は沖縄。
また台湾や沖縄では養殖もされています。

名前の由来は全身にある黒い斑点で、それがお灸をすえた後のように見えることから沖縄の方言でお灸を表す「ヤイト」が付けられた、とのこと。

一つや二つの斑点ならともかくとして全身びっしり黒い斑点がある状態を「お灸をすえられた状態に似ている」とした昔の沖縄のお灸事情が気になりますが、それはさておき、非常に美味しい白身の魚です。

東京で出回る数もそれほど多くないので、ご来店の際にはぜひ!!


ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

対馬産 本まぐろ
北海道産 天然ぶり
愛媛産 真鯛
沖縄産 やいとはた
岩手産 柳たこ
岐阜産 子持ち鮎



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・天然ぶし刺 680
・真鯛刺 580
・やいとはた刺 680
・柳たこ刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・ぶりフライ 680
・真鯛天ぷら 580
・やいとはた天ぷら 680
・柳たこ唐揚げ 580

~煮物・汁物・焼物~
・ぶり大根 780
・真鯛カブト煮 380
・やいとはたカブト煮 380
・子持ち鮎塩焼き 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・ぶりカマ焼き 580
・真鯛カルパッチョ 580
・やいとはたカルパッチョ 580
・柳たこカルパッチョ 580
・子持ち鮎塩焼き 480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】蒸し鶏 280
・かんぱちハラス焼き 380
・しまあじカブト焼き 380
・かつおハラス焼き 380
・ごまあらカブト煮 380


【がっつり肉のメニュー】

・牛しゃぶポン酢 480
・味噌ホルモン炒め 680
・肉シュウマイ 480
・ハムエッグ 380


【日替りサラダ】

・炙りベーコン生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・青ザーサイ 480
・炒り銀杏 580
・芽クワイ唐揚げ 580
・トマトのカルパッチョ 480


【ちょっとしたオツマミ】

・ミニパスタサラダ 280
・スモークタン 380
・ちくわの磯辺揚げ 380
・小カブの浅漬け 280
・さつまあげ焼き 180
・塩昆布キャベツ 280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・子持ち鮎の塩焼き 380
・干しカレイ焼き 680
・さんまの塩焼き 580
・秋鮭西京焼き 380


【季節のジェラート】

・シークワーサー 180
・コラーゲンヨーグルト 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・国権 純米吟醸 秋あがり 福島 700
・獺祭 純米大吟醸50 山口 700
・山形正宗 純米生酛 山形 600
・遊穂 純米 石川 700


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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