表題の通りですが、今日のオススメは【三重産 殻牡蠣】。

ガーリックバター焼き

なぜなら膨大な量あるからです。

これまで延々と焼き牡蠣でご提供してきたものの、普通に考えたら牡蠣って相当いろんな調理法に対応できる万能食材だな、ということで、しばらく殻牡蠣メニュー強化週間に入ります。

ピザソースとチーズを乗せてのピザ牡蠣やホワイトソースとチーズを乗せての牡蠣グラタン。

山奥の旅館に泊まった際に意気揚々と出てくる、身がどこにあるのかよりむしろ殻がどこから来たのかが気になるカニグラタンとはワケが違う、本物の牡蠣グラタンが!!

作れるぞ!!

ということですので、今日のところは焼き牡蠣と牡蠣のガーリックバター焼きをよろしくお願いします。

折良く今日は火曜で生中250円ですので、そのツマミにぜひ!!


ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
対馬産 かつお
【イチオシ!!】相模湾産 スズキ
愛媛産 かんぱち
ノルウェー産 とろサーモン
三重産 殻牡蠣



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつお刺orたたき 580
・スズキ刺 580
・かんぱち刺 680
・とろサーモン刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ 580
・スズキフライ 580
・かんぱちフライ 680
・とろサーモンフライ 680

~煮物・汁物・焼物~
・かつおのハラス焼き 380
・スズキのムニエル 580
・かんぱち大根 780
・サーモンカマ焼き 480
・サーモンハラス焼き 380
・焼き牡蠣(3ヶ) 480
・牡蠣のガーリックバター焼き 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・スズキのカルパッチョ 580
・かんぱちカルパッチョ 680
・サーモンカルパッチョ 680


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】鶏皮ポン酢 280
・ベーコンエッグ 380
・たこきゅうりキムチ 480
・かつおのハラス焼き 380
・わらさカマ焼き 380


【がっつり肉のメニュー】

・鶏ササミ串焼き 480
・鹿メンチカツ 480
・蒸し鶏 480
・鶏天チリソースがけ 580


【日替りサラダ】

・パスタon生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・しまらっきょう 580
・青ザーサイ 480
・ジャンボしいたけステーキ 580
・なると金時の天ぷら 480


【ちょっとしたオツマミ】

・大判はんぺん焼き 380
・アジの骨せんべい 80
・ちくわの磯辺揚げ 380
・にんにく丸揚げ 280
・ミックスナッツ 280
・砂肝のネギ塩あえ 380


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・子持ち鮎の塩焼き 380
・秋鮭の西京焼き 380
・ニギスの丸干し 280


【季節のジェラート】

・栗 180
・大分かぼす 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・ちえびじん 生酛純米 大分 600
・ちえびじん 純米吟醸中野中 大分 600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 600
・満寿泉 純米吟醸 富山 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

0件のコメント

コメントを残す

アバタープレースホルダー

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください