レイアウトを覚えた

今日のイチオシ海の幸は【青森産 ヤリイカ】、次点で【愛媛産 しまあじ】と【大分産 本まぐろ】です!!

一昨年くらいからイカの不漁が取り沙汰され、本当にほぼ全く見かけなくなったスルメイカの代わりに、これまではさほどクローズアップされてこなかったヤリイカが今年はやたらと前に攻めてきているイメージです。

たとえではなく、水産仲卸の中で物理的に前に出てきている。

かつて右奥いま手前

売れ筋商品として前面に押し出されているのではないか。

スルメイカ不漁からくる飢餓感によって、イカ全体の地位は向上している模様です。


【愛媛産 しまあじ】はいつも通り全魚類中最高のうまさであり、【大分産 本まぐろ】は非常に色がよかったため次点でオススメ。

その3種のみならず、今日は全体的に魚のバランスがよく、魚好きにはたまらないラインナップになっていますので、ご来店の際にはそこを中心にご注文いただけるとより満足感が高いのではないかと思います。

木曜日で半額になっている【三岳 300】【不二才 300】【和ら麦 220】とご一緒に、ぜひ!!


ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

大分産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
佐渡産 天然ぶり
高知産 かつお
愛媛産 しまあじ
青森産 やりいか



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かんぱち刺 680
・天然ぶり刺 680
・かつお刺orたたき 580
・しまあじ刺orたたき 680
・やりいか刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・かんぱちフライ 680
・天然ぶりフライ 680
・かつおガーリック揚げ 580
・やりいか天ぷら 580

~煮物・汁物・焼物~
・かんぱちアラ大根 480
・天然ぶり大根 780

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・天然ぶりカルパッチョ 680
・かつおにんにく醤油漬け 580
・しまあじなめろう 680
・やりいか明太あえ 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】あん肝ポン酢 280
・金目鯛カブト煮 280
・聖護院大根揚げおろしポン酢 380
・本まぐろ竜田揚げ 480
・かんぱちハラス焼き 380


【がっつり肉のメニュー】

・厚切りベーコン串焼き 480
・牛肉たたき 680
・鹿メンチカツ 580
・豚足味噌煮込み 480


【日替りサラダ】

・バンバンジー生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・揚げじゃがバター 480
・クワイ唐揚げ 580
・炒り銀杏 580
・肉じゃが 580


【ちょっとしたオツマミ】

・サラミ 380
・鶏皮ポン酢 380
・たこ吸盤の唐揚げ 380
・聖護院大根の浅漬け 280
・ちくわ磯辺揚げ 380
・ミックスナッツ 280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・ニギスの丸干し 280
・赤魚西京燒き 480
・赤魚粕漬け 480
・黒むつ西京燒き 480


【季節のジェラート】

・かぼす 180
・ブロンドショコラ 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・ちえびじん 生酛純米 大分 600
・ちえびじん 純米吟醸中野中 大分 600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 600
・満寿泉 純米吟醸 富山 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

0件のコメント

コメントを残す

Avatar placeholder

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください