今日のオススメは!!

北海道産天然ぶり使用!!

【天然ぶりの照り焼き 680】!!

手頃な写真およびイラストがなかった

これまで天然ぶりを提供する際は、刺身もしくはカルパッチョで提供していましたが、正直メニューに入れた当初から

「ぶりをカルパッチョにしてもな…カルパッチョはさっぱりした白身だからこそなとこあるからな…」

と思っていましたがしかし、それを外すとブリの選択肢が刺身だけになってしまうからそれもどうかな、ということで入れ続けていました。

がしかし、先日「やっぱ外そう」ということて一時期ブリの提供方法は刺身の一点勝負になり!!
まあそれでもバンバン売れていたのでまあいいか、と放っておいた所に今週水曜、ブリが余りましたので!!
照り焼きように漬けた、ということです。

たった今「ぶり大根もあるな」ということに気づきましたが、それはさておき、今日ご来店の際にはブリの照り焼きをぜひ!!!
ただし早い時間はほぼ満席でスタートしますので、狙い目は21時30分以降。

「花金とかファンタジーかよ…金曜の残業キツイわ…」

という層の、遅い時間のご来店お待ちしてます!!


———————
現在、木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
———————


ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

メキシコ産 本まぐろ
北海道産 天然ぶり
宮城産 かつお
北海道産 新さんま
愛媛産 かんぱち



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・天然ぶり刺 680
・かつお刺orたたき 580
・新さんま刺 480
・かんぱち刺 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・かんぱちフライ 680

~煮物・汁物・焼物~
・天然ぶり照り焼き 680
・かつおハラス焼き 380
・新さんま塩焼き 680

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・新さんまなめろう 480
・かんぱちカルパッチョ 680


【今日の焼き魚】

・新さんま塩焼き 680
・天然ぶり照り焼き 680


【日替りサラダ】

・かつおツナ生野菜サラダ 480


【アラカルト】

・天然ぶり照り焼き 680
・ハムエッグ 480
・激辛チョリソー 580
・ミンククジラ竜田揚げ 580
・まこもだけの天ぷら 480
・鶏肉の天ぷら 480
・ラー油昆布やっこ 480


【ちょっと残ってるもの】

・牛肉のたたき 680
・かぼちゃの天ぷら 480
・真鯛の兜焼き 380


【季節のジェラート】

・栗 180
・レモン 180


【売切御免の限定地酒】

・七ロ万(ナナロマン) 純米吟醸 福島 750
・繁枡 純米吟醸ひやおろし 福岡 700
・鶴齢(カクレイ) 純米吟醸 新潟 800
・苗加屋(ノウカヤ) 純米吟醸 富山 750


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください