食文化もまた文化!!

ということで、本日は文化の日ですが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。

今日のオススメは【イナゴの佃煮 380】です。

文化

あえて「文化の日」と定められているからには、ゲームや漫画、映画や読書などといった日常的な文化ではなく、意識的に接触しなければ年間通じてどころか一生触れないような文化をこそ楽しむ日にするべきではないだろうか。

それを可能にするのが【イナゴの佃煮】です。

佃煮にされているとはいえはっきりとわかるバッタの形。
草木に留まりやすくするために進化したであろうギザギザのついた足。
かつては貧困な農村地帯の貴重なタンパク源として食用にされていたものの、今やわざわざこんなものを食べる必要など全く無い中でなお残されているもの、これを文化と言わずなんと呼ぶのか。

「文化の日だったけど、全然文化っぽいことしてないな」そんな方にこそお召し上がりいただきたい一品となっておりますので、ご来店のうえイナゴの佃煮をぜひ。
お待ちしてます!!


———————
木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
———————


ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

メキシコ産 本まぐろ
根室産 新さんま
宮城産 かつお
愛媛産 かんぱち
羅臼産 天然ぶり



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・新さんま刺 580
・かつお刺orたたき 580
・かんぱち刺 680
・天然ぶり刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・かんぱちフライ 680

~煮物・汁物・焼物~
・新さんま塩焼き 680
・かつおハラス焼き 380
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・天然ぶり大根 780

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・新さんまなめろう 580
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・かんぱちカルパッチョ 680
・天然ぶり照り焼き 680


【今日の焼き魚】

・天然ぶり照り焼き 680
・めざし 380


【日替りサラダ】

・ロースハムとパプリカマリネ生野菜サラダ 480


【アラカルト】

・牛しゃぶポン酢 680
・豚とろ炙り焼き 480
・鶏肉の天ぷら 480
・くわい唐揚げ 580
・チーズワンタン揚げ 480
・かぼちゃの天ぷら 480
・イナゴの佃煮 380


【ちょっと残ってるもの】

・肉シュウマイ 480
・めだい天ぷら 580
・真鯛カブト煮 380


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・ゆず 180
・チョコレート 180


【売切御免の限定地酒】

・日高見 純米ひやおろし 奈良 850


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください