本日はボジョレー解禁日の翌日。

ニュースバリュー激落ちでいまいちニュースにもならなくなってきたボジョレーヌーボーですが、であるならば今こそむしろボジョレーなのではないか!!

しかし!!

例年であれば解禁日が木曜日(定休日)であれば木曜日は普通に飛ばして金曜から提供をはじめ、仕入れたうちの半分ほどは売れ残ってスタッフルームに塩漬けになり、3年ほど常温で保存したあとで腐りかけたそれをお客さんに提供しようとしてマジで腐りかけていたので止める、というほどにボジョレー販売に意欲の無い弊店なのですが、今年はなんと水曜の営業中、深夜0時をまたいだ瞬間に提供を始めたため、解禁日翌日の今の段階でもう残りがそれほどないのです。

厨房がキレイでお馴染みの店

季節ものだし一応飲んでおきたいけど焦って解禁日に飲むほどでも無い、どうせハマヤマに行けば売れ残ってるのがあるから大丈夫、というスタンスでボジョレーに臨んでいらっしゃるお客様には大変申し訳無いのですが、これは僥倖というほかない。

今年こそはボジョレーをロスなく売り切れるのではないか。

処分方法に困った末にわざわざ牛肉を買ってきてボジョレーで煮込む、という愚行を犯す必要もないのではないか。

そんな所存ですので、ご来店の際には残り少ないボジョレーをぜひ。

お待ちしてます!!


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木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

メキシコ産 本まぐろ
鹿島産 天然活〆ひらめ
愛媛産 かんぱち
北海道産 生たこ
島根産 かつお



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・活〆天然ひらめ刺 580
・かんぱち刺 680
・生たこ刺 580
・かつお刺orたたき 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 580
・天然ひらめ天ぷら 580
・かんぱちフライ 680
・生たこ唐揚げ 580
・かつおのガーリック揚げ 580

~煮物・汁物・焼物~
・天然ひらめ骨せんべい 180
・かんぱちハラス焼き 380
・かつおハラス焼き 380

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・天然ひらめカルパッチョ 580
・かんぱちカルパッチョ 680
・生たこカルパッチョ 580
・かつおのにんにく醤油漬け 580


【今日の焼き魚】

・天然ぶり照り焼き 680
・焼き牡蠣(3ヶ) 480


【日替りサラダ】

・春雨生野菜サラダ 480


【アラカルト】

・ポークピカタ 680
・ぶり大葉チーズフライ 680
・激辛チョリソー 580
・まぐろ竜田揚げ 580
・丸ナスの田楽 480
・まいたけ天ぷら 480
・ホイコーロー 680


【ちょっと残ってるもの】

・ほたてフライ 580
・大羽イワシ丸干し焼き 380
・じゃがバター 480


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・ゆず 180
・チョコレート 180


【売切御免の限定地酒】

・開運 静岡 600
・獺祭 純米大吟醸磨き三割九分 山口 950
・黒狐 無濾過生原酒純米大吟醸 山形 850
・苗加屋 珍橙純米吟醸 富山 800


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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