今日のオススメはながらみ貝の酒蒸し480円。

明日のお通し用に仕入れたものゆえ、メニューには書いていないのですがしかし、昨日お通しとしてご提供していたところカウンターに座ったお客さんから

「お通しで出てきたあのながらみ貝、注文できます?」

とご確認いただいたことから、需要があるようゆえご注文いただければご提供させていただきます。

見た目も美しい

他の巻貝に比べてツルッと具が出せ食べやすい、ということがまずツマミとしての利点であり、加えて味もさっぱりした旨味が美味しい。
そういう貝です。

ただこのブログをチェックしそしてオススメしたメニューを試してくれるのは若きイケメンがお一人。
アクセス数で見ると1日平均であと80人弱が確認しているはずであり、そこから川崎北部市場の水産仲卸チームと長野と荒川区に住む私の親族合わせて10人強を除いてもなお60人前後は毎日もしくは入れ替わり立ち替わりでチェックしているはずなのに、何故ここでオススメしたものはさほど売れないのか、ということです。

紙の日替わりメニューにチョチョっと蛍光ペンでラインを引いただけのオススメはほぼ売り切れるというのに!!
なぜか!!
そもそもで言えば、こと平日に関して、来店数よりブログのアクセス数の方が多いこともしばしばだ!!

ご来店そしてながらみ貝のご注文をお待ちしてます!!
店頭にて実際に「ブログ読んでるよ」と言われると、ブログ作成時のテンションと接客・調理時のテンションが全くマッチしてないためすごく恥ずかしいので、そこは黙っておいていただけると幸いです。
よろしくお願い致します!!

色がめちゃめちゃいいカツオもオススメです


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木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 かつお
愛媛産 かんぱち
佐渡産 天然ぶり
東京湾産 真あじ
岩手産 ヤリイカ



~お刺身~
・かつお刺orたたき 680
・かんぱち刺 680
・天然ぶり刺 680
・真あじ刺orたたき 580
・ヤリイカ刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ 680
・かんぱちフライ 680
・ぶり大葉チーズフライ 880
・真あじ骨せんべい 80
・ヤリイカ天ぷら 580

~煮物・汁物・焼物~
・かつおハラス焼き 380
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・ぶり大根 780
・ヤリイカゲソ焼き 380

~そのほかいろいろ~
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・かんぱちカルパッチョ 680
・ぶりカマ焼き 680
・ぶりハラス焼き 380
・真あじなめろう 580
・ヤリイカ明太あえ 680


【今日の焼き魚】

・焼き牡蠣(3ヶ) 480
・あじ開き焼き大 480
・あじ開き焼き小 380


【日替りサラダ】

・きのこ生野菜サラダ 580


【アラカルト】

・聖護院大根の揚げおろしポン酢 480
・たらの芽天ぷら 480
・かきフライ(4ヶ) 580
・肉シュウマイ 480
・白魚かき揚げ 580
・白魚ポン酢 380
・生ハムカイワレ巻き 380
・ポークピカタ 680


【ちょっと残ってるもの】

・厚切りベーコン串焼き 280
・豚ロース味噌漬け焼き 680
・ハムエッグ 480


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・ゆず 180
・京きな粉&黒蜜 180


【売切御免の限定地酒】

・東鶴 純米生酛 佐賀 750
・満寿泉 純米吟醸 富山 800
・遊穂 生酛純米無濾過生原酒 石川 800


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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