今日のオススメは【芝海老の唐揚げ 480】。

本物です。

バナメイエビではない、ということです。

バナメイエビ

時は2008年!!
ヒルトン東京内のフランス料理店にて北海道産(カナダ産)ボタンエビを提供!!
ホテルグランヴィア京都にて京地鶏肉(ブロイラー)を提供!!
東京ディズニーリゾート内の3ホテルにて車海老(ブラックタイガー)を提供!!
阪急阪神ホテルにて鮮魚(冷凍)を提供!!
そのほかリッツカールトンやホテルクレメントなど、そうそうたるホテルチームがヤリにヤってたあのころ、最盛期に彗星の如く現れたのが!!

芝海老(バナメイエビ)だ!!


ですが、ハマヤマの芝海老は芝海老(芝海老)ということです。
弊店においてはバナメイエビをバナメイエビとしてご提供してもたぶん芝海老と売れ行きが変わらないので、わざわざ偽装する必要がない。
ハマヤマのお客さんは食に先進的だと思う。
そしてバナメイエビはパナメイエビではない、という豆知識も合わせてご活用ください。

あとバナメイエビはバナメイエビでとても美味しいです。

そのような形で本日もご来店お待ちしてます!!
よろしくお願い致します!!


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木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

メキシコ産 本まぐろ
羽幌産 甘えび
愛媛産 かんぱち
鹿児島産 かつお
千葉産 やりいか



~お刺身~
・本まぐろ赤身 780
・本まぐろ中とろ 980
・甘えび刺 680
・かんぱち刺 680
・かつお刺orたたき 680
・やりいか刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 980
二人前 1,860
三人前 2,700

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 780
・甘えび天ぷら 680
・かんぱちフライ 680
・かつおガーリック揚げ 680
・やりいか天ぷら 680

~煮物・汁物・焼物~
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・かつおハラス焼き 380
・やりいかゲソ焼き 380

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 980
・甘えびカルパッチョ 680
・かんぱちカルパッチョ 680
・かつおのにんにく醤油漬け 680
・やりいか明太あえ 680


【今日の焼き魚】

・ホッケ焼き 680
・焼き牡蠣(3ヶ) 480


【日替りサラダ】

・ロースハムとオニオンスライスのマリネ生野菜サラダ 480


【アラカルト】

・おでん 680
・ラム肉のレアステーキ 880
・厚切りベーコンの串焼き 480
・ほうれん草のおひたし 380
・アボガドの天ぷら 480
・まいたけの天ぷら 480
・焼きたけのこ 480
・芝海老唐揚げ 480


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・温州みかん 180
・アーモンドキャラメル 180


【売切御免の限定地酒】

・鏡山 おりがらみ純米 埼玉 700
・大正の鶴 特別純米無濾過生原酒 岡山 700
・山形正宗 純米 山形 800
・花泉 純米無濾過生原酒 福島 800


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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