【ひまつぶログ】 労働環境の改善 【時給¥1,300求人】

近所の女子高生に人気のバイト先というていで二人目のドリンク作成アルバイトを獲得した弊店ですが、どちらも高校生ということでテスト期間中そして大学受験勉強期間などに安定してシフトに入ってくれるかが不安！！

ということで、依然として時給¥1,300のドリンク作成&食器洗いアルバイトの募集は続けています。

最長で17時〜22時の５時間勤務。
しかも17時にタイムカード押すと同時に25分のまかないタイムがスタートするため、実際の労働時間は4時間35分。
さらにヒマだとさっさと帰れる、というちょっと稼ぐには最高の待遇。

がしかし、そんな好待遇に潜む闇。

それは「働く場所がちょっとヤバいほど暑い」。

忙しい時に忙しいとかは当然のことなので闇でもなんでもないがしかし、その忙しい中、ドリンクを作成するスペースは店内のどん詰まり袋小路なため、キッチンからの熱や冷蔵庫の熱がこもりまくって猛暑日などにそこで働き続けると意識が朦朧としてくるほど暑い。

我々社員および準社員扱いの木本君などは皆帝愛の地下出身なので、「慣れたから大丈夫」と普通に働いているものの、今後入ってくるキッズはそうもいくまい、ということで、この度がっつり改造を加えました。



まず、そのクソ暑いのがどのような環境かといえば、


このような環境。
客席から見ると


カウンターの奥にある入り口入って左手です。
開店間も無く裏のお宅から「キッチンの匂いがうちに入ってくる」とお叱りを頂いて以降一度も使っていない換気扇の効果により、食洗機の熱もがっつりこもるポジション。

そこに、画像左側にある格子の裏のエアコンから


ダクトを繋いで冷気を入れる、というのが大まかな改造内容です。


作成前にいろいろ試してみたところ、「ただダクトを繋いだだけではうっすらとした冷たい空気がダクトの出口に漂うだけ」ということがわかったので、そのダクトに空気を流し込むファン入りのボックスも作成します。



まずオシャレ格子を切断。
常連の大工の棟梁から「アレは良くねえよ。気取った内装屋はああいうのやりがちだけど、アレをやる奴は冷房効率なんか何にも考えてない」と言われて以来いつかブチ壊してやろうと思い続けていたので気分は爽快。


そして開口部以外から風が漏れないよう、そして残す側の格子が落ちてこないよう、裏面をアクリル板で補強。






アクリル板もネジもダクトテープも電動ドリルも全てスーパーバリュー産だ！！
なぜならスーパーバリューのホームセンター部分はものすごく品揃えがいいからだ。
そして２階のスーパー部分は鮮度がいい。


このブログで度々発信していますが、飲食店を開業する際にまず買うべきものは電動ドリルです。
絶対に気に入らないところが出てくるので、それを直す効率が爆上がりします。

さておき、吹き出し口は確保したので、そこからドリンク場方面に風を流すためのファンボックスも作成。


キッチン内に風を流すために使っているファンをバラバラにし、モーターと羽、スイッチのみを抽出してあとはゴミ。


抽出したファンを設置するため、買ってきたボックスの横をくり抜き


そこにファンに付いていた網を設置できるかチェック。


そして網にファンをくくりつける。


ボックスにファンを取り付ける前に、見た目も考慮してカッティングシートを貼り付けます。




木目調に仕上げたボックスにファンを取り付け、送気用のボックスが完成。





マジでヤバい感じになってある日会社に来なくなった京大卒の同期は、退社後精神科にかかりそして「俺も俺のように心を病んでしまった人を治す仕事をしよう」と弘前大学に入り直し、今はどこか地方の病院で精神科に勤務しているという。

その同期はあの会社に入らず普通に任天堂とかに就職していれば、今頃世界に名を馳せていた可能性がかなり高いと思う。ちょっと次元が違う優秀さだった。

そして僕はたぶん「川上から川下までを全て見ておけ」という社長の意向のもと、社長室から営業、商品開発、レストランを転々とさせられ、最後に配属になった八百屋の冷蔵室内で長時間勤務を続けた結果右足の小指と薬指の感覚を失い、資材の買い出しを名目にサボった流れで見たヱヴァンゲリヲン破を見終わって涙が止まらなくなったところで退職を決意したのだった。


言えることは一つ、今、毎日すごい楽しい。

営業時間短縮によって従業員の待遇も爆上がりし、さらに社員が一人入社すれば月8休から月9休になる。
マジでたいした仕事なんかしてなかったのにどういうわけか月１休みがあるかないか、そもそも労働時間が1日18時間くらいあったあの頃の私に入社を勧めたい。

そのようなわけですが、現状募集中なのは時給¥1,300のドリンク作成アルバイト。

いまこのブログを作成している途中に店長が事務所へ入ってきて

「バイト、増えそうです。いつも来てくれてるファミレスの子と、私の友達もたまにであればバイトしたいって言ってます。」

と言っていったためにこれ以上募集すべきかどうか微妙なラインになっていますがしかし、ファミレスの子が別に確定ではないので念の為にまだ募集中です。

途中で流れを変えたために趣旨がよくわからなくなっていましたが、改造の結果劇的に涼しくなったドリンク場でのドリンク作成および食器洗いのアルバイト、応募はお電話もしくはハマヤマTwitter @hamayama01 からぜひ！！

お待ちしてます！！