なぜなら7,8月は繁忙期、そして梅雨入りたてのこの時期は閑散期だからです。
暇なうちに休もう、ということで、宜しくお願い致します。
そんな本日のイチオシ海の幸は【愛媛産 活〆しまあじ】。
青魚の旨みに白身魚の甘みが加わった最強の魚類であり、今日の水産仲卸ハマヤマボックスの中に入っていたもの。
ハマヤマボックス
最近よくある「産地直送で毎日定額で１箱分の魚が届くけど、中に何が入っているかはその日の漁獲次第」という奴の市場版と言えるでしょう。
弊店が好んで買っていくものに加えてその日売り切れなかった魚が安く入っているボックスです。
「鮮度落として明日投げ売りするくらいなら、今日のうちに安めでハマヤマに持ってってもらおう」という箱。
一番目立つ天然ヒラメは結局仕入れていないのですが、その後どこへ行くのかは今もって不明。
そのような仕組みのため、ハマヤマの魚は安くそしてうまい、ということです。
今日〆たしまあじがこのお値段で提供されている居酒屋はあるにはあるけどそんなに無いぞ！！ということで、ご来店の際はぜひ。
お待ちしてます！！
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開店 １７：３０
閉店 ２５：３０
（ラストオーダー ２５：００）
定休日 木曜
ご予約はこちら！！
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
八丈島産 青鯛
鹿児島産 真あじ
愛媛産 しまあじ
三宅島産 かつお
愛媛産 かんぱち
～お刺身～
・青鯛刺 680
・真あじ刺orたたき 680
・しまあじ刺orたたき 780
・かつお刺orたたき 680
・かんぱち刺 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 980
二人前 1,860
三人前 2,700
～揚げ物・焼き物～
・青鯛天ぷら 680
・真あじ骨せんべい 80
・しまあじ兜焼き 380
・かつおハラス焼き 380
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
～そのほかいろいろ～
・青鯛カルパッチョ 680
・真あじなめろう 680
・しまあじなめろう 780
・かつおにんにく醤油漬け 680
・かんぱちカルパッチョ 680
【今日の焼き魚】
・焼き牡蠣（3ヶ） 480
・青鯛カブト煮 380
【日替りサラダ】
・サラミ生野菜サラダ 480
【アラカルト】
・揚げじゃがバター 480
・めひかり天ぷら 580
・鶏肉のトマト煮 680
・ほたてフライ 680
・焼きそら豆 380
・ポークピカタ 680
・山芋の磯辺揚げ 480
【ちょっと残ってるもの】
・揚げ春巻き 480
・あさり酒蒸し 580
【季節のジェラート】
・屋久島たんかん 180
・ほうじ茶 180
【売切御免の限定地酒】
・フモトヰ 夏吟醸 山形 650
・東鶴 純米吟醸生原酒 佐賀 650
・MIYASAKA 生原酒 長野 700
・きのえね 純米吟醸生原酒 千葉 700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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