不漁なはずの新さんまの入荷が!!

止まらない!!

15本入り

いま見つけたネット記事によると、今年のサンマは前年対比1割程度の水揚げ量。
近年最低だった2017年と比べても2割程度の水揚げ量となっています。

それを受けて一般のご家庭向け通販価格も高騰し、ざっと見た感じだと1本あたりおよそ460円くらいが相場。
さすがに飲食店でのご提供価格よりは安いものの、1本ずつバラで売っている訳ではなく、それが13本とか届いてしまううえに捌いたり焼いたり片付けたりの手間を考えれば、弊店でお召し上がりいただいた方が普通にお得なのではないか、と言う値段感覚。
特にサンマは小骨の処理がすごく面倒なので、値段以外にかかるコストがかなり大きいのです。

さらに言えば、通販で買った場合、家族3人のご家庭に生のサンマが13本。
土曜の昼に食べ始めて翌日曜の昼までずっとサンマ。
あえて冷凍ではなく生で買っているのだから、と塩焼きを封じた場合、日曜日の朝食が生サンマの刺身。
お子さんの嫌いなものが1品増えるのではないか。

ということで、新サンマを食べるならハマヤマへぜひ。
不漁なはずですが水産仲卸のご好意で去年と変わらない値段でご提供しています。

ご来店お待ちしてます!!




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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜
ご予約はこちら!!
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本日の日替りメニュー


【季節のジェラート】

・ココナッツ 180
・パイナップル 180


【売切御免の限定地酒】

・国権 純米生原酒 福島 750
・赤武 純米 岩手 750
・花泉 熟成生原酒 福島 750
・花巴 山廃純米無濾過生原酒 奈良 750


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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