生足
太くてデカい上に鮮度がいいので触るとカッチカチになるやつを薄く切ってお召し上がりいただく一品。
ただ上の画像のままだと吸盤と薄皮が噛みきれないので、
身と
吸盤・薄皮に
分けます。
身は刺身もしくはカルパッチョ、吸盤は唐揚げで美味しくお召し上がりいただける。
白さと質感であまり味がなさそうなビジュアルですが、白い部分は筋肉ことアミノ酸の塊なので、噛むほどに圧倒的な旨味をお楽しみいただける。
ので、ご来店の際にはぜひ！！
お待ちしてます！！
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開店 １７：３０
閉店 ２４：００
（ラストオーダー ２３：００）
定休日 木曜
ご予約はこちら！！
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本日の日替りメニュー
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【季節のジェラート】
・ココナッツ 180
・巨峰 180
【売切御免の限定地酒】
・無量 純米吟醸 山口 700
・厳封 特別純米 新潟 750
・花泉 熟成生原酒 福島 750
・花の香 純米大吟醸 熊本 850
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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