いい感じに晴天続きな今日この頃、引き続きいい天気な今日のオススメは【亀の手塩茹で 580】。

珍味亀の手、味はフジツボ、見た目は亀の手。

袋から出すとより亀の手

台湾におけるガアヒルのくちばし料理的な大量の何かから少量取れる系食材かと思いきや、実際にはフジツボの仲間なので味はフジツボです。

この串に5羽のアヒルが刺さっていた

そしてフジツボの味はほぼカニ。
亀の手はフジツボの仲間で味はほぼカニ、ということは亀はカニ、ということ。

さらにカニとは違って食べるために延々と殻を剥く必要もなく、爪に当たる部分はチョッと引っ張って出てくるピンクの身をチュッと吸うだけで食べられるお手軽さ。
ということは亀はカニ以上、ということ。

ですので、ご来店の際にはカニの上位互換たる亀をぜひ。

お待ちしてます!!




——————————
開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜
ご予約はこちら!!
———————


————————————————-

本日の日替りメニュー



【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・ココナッツ 180
・巨峰 180


【売切御免の限定地酒】

・無量 純米吟醸 山口 700
・厳封 特別純米 新潟 750
・花泉 熟成生原酒 福島 750
・花の香 純米大吟醸 熊本 850


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

0件のコメント

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください