【10/11 menu blog】 大人気ひらめ昆布締め 【10月中は全ドリンク半額】

営業中に軽く呆然とするほど忙しかった土日を終え、本日本来は祝日だったもののオリンピックに吸い取られた月曜日。

昨日一昨日においては営業時間前にすでにテーブルが満席となっておりましたが、今日はいまのところソファーが一席埋まっているのみとなっております。

やや離れたところにお住まいであったり予定を合わせる必要があったりするとやはり20時ラストオーダーはかなりキツい、という事かと思いますゆえ、近隣にお住まいで帰宅途中のご夫婦やカップルのご来店に望みをかけて営業に臨む所存です。

そんな本日のオススメは【大分産　活〆ひらめ】の昆布締め。

弊店刺身群の中でも特に評価が高く、かつ近隣といえばまあ近隣にお住まいの若夫婦が好んで食べる一品、せめてもひと組のご来店は確保しておきたいという意気込みの現れ。

一方日替わりサラダは【からしマヨ豆サラダ】、こちらにおいては私の「豆が食べたい」という気持ちの現れ。

以前メニューに入れた豆だけのサラダはかなり微妙な人気だったゆえからしマヨ和えにしテコ入れを図りましたが、そもそも豆があまり人気のない存在ゆえ果たしてこれで売れるのか。

問われるセンス！！豆が食べたかった私には非常に美味しく感ぜられたが世間的にはどうか！！


ということで、コロナ対策として1組4名様程度までのご案内とさせていただいておりますが、その範囲内でのご来店お待ちしています。