【04/06 menu blog】 天然真鯛もありつつ今日は大羽いわし 【水曜日は100%サワー200円】

今日はかなりいい感じの【鹿児島産　天然真鯛】が入荷していますが、〆たのが昨日なため熟成を考えると金曜こそがその真骨頂とし、今日のところのオススメは【富山産　大羽いわし】。


4月にしてはだいぶ寒いここのところの陽気が幸いし、入荷してくる青魚が非常に良い状態で入荷しております。

本日のイワシもまた食べて損のない一品となっておりますので、ご来店の際にはぜひ。

お待ちしてます!!