【06/10 menu blog】 カニみそと卵が美味しいタイプのカニあります(限定1人前) 【アルバイト募集中】

今日のおすすめは【ボイルくりガニ】。

小ぶりながらもカニみそと卵がしっかり入り、腕にもしっかり身が詰まったいい感じのカニ、限定1匹¥880でご提供です。


本日、開店以来3回目くらいとなる「カニコース(飲み放題付き税込¥5,000)」のご予約があったため入荷。

減価率的には1,280くらいの値付けにしたいがしかし「くりがに」というマイナーなカニにその値段をつけたところで絶対に売れず、最終的には気安い感じのお客さんに捨て値¥880で食べてもらうことが見えているため、もう最初から¥880でのご提供です。

初めて扱うカニなので提供方法を知るに一杯食べてみましたが、所詮夏のカニと侮っていたこちらの気持ちを裏切ってくるきちんとしたカニ。

ゆえ、ご来店の際にはぜひ。

よろしくお願いいたします。