産地は同じでも別個体、昨日の異様に脂が乗っていたカツオは忘れていただき、シンプルのサイズの大きいカツオです。

参考画像
昨日のものに関してはカツオではなくスマガツオだったのではないか、という疑念が拭えない、それほどまでに脂のノリが抜群でしたが、しかしタタキにした場合の美味しさは赤身がしっかりしている今日のものの方が上回るはず。
今日もいい感じに晴天ですし、レジャーの終わりにさっぱりしたかつおのたたきをぜひ。
よろしくお願いいたします。
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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜
ご予約はこちら!!
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本日の日替りメニュー

【売切御免の限定地酒】
・栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 山形 950
※その他定番メニューも多数ございます

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