関東においてはワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと出世していくブリ界おいて、まだ9月にもならないこの段階で早くもブリまで出世した若手ホープと言えるでしょう。

参考画像
がしかし、頂点まで上り詰めた油断からか「漁獲される」という凡ミスを犯し彼のキャリアはブリとして脂が乗り切る前のここで終了。
網に入る入らないのラインにいたところを後ろから押したのは長年可愛がってきたはずのワラサだった、とのことです。
押したワラサは「過剰なパワーハラスメントに限界だった」と供述。
押されたブリがキッチンペーパーで巻かれて冷蔵されてしまった今となってはその供述が真実かを知る術はありませんが、「部下に押されて漁獲された」という悲しい結果は確実に現実のものとなりましたので、我々人類においてもそのような事態を避けるべく気をつけたいところです。
「マジで美味いから食ってみろよ。昔ダメでも味覚なんて変わるんだからさあ!」はたぶんかなりアウト、ということで、お好きな方にのみ【島根産 天然ぶり】をぜひ。
よろしくお願いいたします。
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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜
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本日の日替りメニュー

※その他定番メニューも多数ございます

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