2023!!

華々しく!!

営業開始!!

めで鯛

ということですが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。

正月休みを跨いでまたコロナが爆増の雰囲気を発しているため仕入れに行く先々が明らかに盛り上がっていませんが、3/31の営業終了をもって10周年を迎える当店として今年もどうにか生き残るぞ、という気持ちで営業に臨みたいと思います。


そんな年明け初日のおすすめは【鹿児島産 天然真鯛】。

年明けからいい写真が撮れました

漁師がいまいちきちんと働き始めていないため市場に魚が少ないこの時期にして非常にいいサイズ、加えてこの寒さによって鮮度の維持も完璧な逸品が入荷しております。

また写真の撮りやすさの都合で【鹿児島産 天然真鯛】に露出を奪われているものの、本日の天然ぶりは【氷見産 天然ぶり】。

平素は他の産地の倍くらいの値段がするためちょっと当店の価格帯では出せない、でお馴染みの【氷見産 天然ぶり】が新年一発目の景気付けにお安く入荷。

加えて【長崎産 真あじ】もかなり良サイズでおすすめ。

【愛媛産 かんぱち】はいつもの養殖かんぱちなのでまあそれはそれとしていつもの味で普通においしい。


年明け初日から思ったよりいい感じの品揃えにできたな、ということですので、ご来店の際には今年も海の幸をぜひ。

ただまあこの寒さだとあんまり刺身は売れないだろうな、という予感もしているため、抑えとしてメニューの左下に【あったかおでん】も入れてありますので、寒いから刺身はどうしてもちょっと、という際にはおでんをぜひ。

よろしくお願いいたします。





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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜
ご予約はこちら!!

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本日の日替りメニュー



【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・かき鍋 1,600(1,740)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・シャインマスカット 200(220)


【売切御免の限定地酒】

・獺祭 純米吟醸45 山口 950(1,045)


※その他定番メニューも多数ございます



主に平日を募集中

カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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