【02/06 menu blog】 月曜木曜は貸切専用 【火曜日は生中300円】 【アルバイト募集中】

に、しといてマジでよかった!!


と、いうことですが、皆様におかれましては昨月曜をいかがお過ごしでしたでしょうか。

今朝、雪がある程度溶けるのを待ってかなり遅くに仕入れへ行き、当店の倍くらいの広さがある総合食品問屋に行ったら「ハマヤマさんが初めての客だよ」と言われたところから慮るに、おそらく昨日の多くの飲食店は今日仕入れする必要が無い程度にしかお客さんが来ていない。

たださらに言えば何なら今日もこの感じだと多分…ということですが、都合の悪い現実からは目を逸らし、（まあ今日どれだけヒマであっても2月最終週の月木どっちも貸切入ってるからな!!）という飴をしゃぶって今日という日をやり過ごす所存です。


さておきこのお足元の悪い中ご来店されるお客さんにおかれましては、今日のおすすめは【愛媛産　しまあじ】。

物流が崩壊している現状にあっても市場の生簀にある程度の数泳がされているから圧倒的に強いぜ活けの魚類。

何なら今日明日は魚類壊滅の状態で営業に臨むことになるかと思ってたけど全然普通に仕入れられたぜ活けの魚類。

ゆえ、この環境下でも鮮度抜群の【愛媛産　しまあじ】をご来店の際にはぜひ。

よろしくお願いいたします。