【09/04(金)】
焼津の真あじ

本日のオススメは【焼津産　真あじ】!!


そしてこの人は【(多分)川崎産　たかし】さん。苗字は不明。

当店の利用する水産仲卸はおそらくざっくり分けて「活魚」「大型回遊魚」「近海魚類」「貝類・甲殻類」「加工魚類」「そのほか海産物」の６部門に分かれており、こちらの方は「近海魚類」担当だと思われる。
その区画担当であることに間違いはないが、そこが「近海魚類」というカテゴリーになっているのかどうかは推測となる。

平素から魚を選んでいると氷をどけてくれたり角度を直してくれたりと写真を撮りやすくしてくれる人ではあるが、今日は何でかセロファンをどかしたそのままそれを掲げてくれたので、（たまには人間の写真も使えよってことか…？）と思いながら写真を撮った。

そんな(おそらく)近海魚類担当のおじさんもオススメ、として、ご来店の際には【焼津産　真あじ】をぜひ。

よろしくお願いいたします!!